Castelo de Figuières Tempus (vermelho)
Vinho com um vestido vermelho de granada profunda. Nariz com aromas dominantes de figo e ameixa. Também evoca aromas de madeira sutis. Na boca os sabores da ame...
Impetus blanc
2018 Oc País - 14.5%
(Restock - 6 bottles))
A mineralidade é expressa com precisão.
A profundidade aromática deste vinho incita ao respeito.
Surpreendentemente sedoso no paladar.
Profil
Vinho branco aromático e saboroso
Grape varieties
Viognier
Roussanne
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potencial de custódia de 6 anos
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Notas de degustação :
Cor amarelo dourado pálido, brilhante e límpido.
Nariz fino, sem exuberância. Aromas de flores brancas evocam os primeiros sinais da Primavera.
A estas são acrescentadas notas de alecrim e tomilho, assim como algumas notas de iodo.
A mineralidade é expressa com precisão. A profundidade aromática deste vinho incita ao respeito.
Um ligeiro arejamento permite que o Viognier desenvolva notas de violetas.
A boca é surpreendentemente sedosa. É franco, redondo e profundo com uma frescura bem-vinda no meio da boca.
Este vinho saboroso e sábio irá encantá-lo com as suas notas florais, primaveris e minerais.
Comprimento bom, fino e agradável.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Risoto de vieira e espargos verdes.
Ravioli de camarão em caldo de gengibre e erva-limão.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Figuières
Reference : Figuières-Impetus-Bl
Appellation : Oc País
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco aromático e saboroso
Conservation : Potencial de custódia de 6 anos
Grape varieties : Viognier, Roussanne
Region : Languedoc
Village : Narbonne
Country : França
O Impetus é um vinho envelhecido durante vários anos para domar a sua força e revelar a sua impetuosidade.
The other vintages of:
O Château de Figuières é uma propriedade vinícola localizada no coração do Maciço de Clape, perto de Narbonne, na região de Languedoc. Situada a uma altitude de 150 metros, beneficia de um clima mediterrânico ideal para a viticultura, com dias quentes e soalheiros e noites frescas graças à sua proximidade com o mar.
História e Terroir:
As vinhas são cultivadas neste local desde a época romana. Após a epidemia de filoxera, no final do século XIX, as vinhas foram substituídas por pastagens. Só em 1980 é que viticultores apaixonados replantaram a propriedade, revitalizando o Château de Figuières.
O terroir é composto por solos de marga e marga-calcário que datam do período Cretácico, enriquecidos pela erosão do planalto calcário circundante.
Vinhos e Vinificação:
A propriedade produz vinhos tintos sob a designação AOP La Clape e vinhos brancos sob a designação IGP Pays d'Oc. As castas utilizadas incluem Syrah, Grenache, Carignan e Mourvèdre para os tintos, e Roussanne e Viognier para os brancos.
A vinificação é realizada parcela a parcela, com rendimentos controlados de aproximadamente 30 hectolitros por hectare. Cada parcela é vinificada separadamente para realçar a expressão única do seu terroir.
Há vários anos que a propriedade pratica também a vindima escalonada, permitindo vender vinhos prontos a beber.
Compromisso Ambiental:
A propriedade está localizada numa área protegida Natura 2000, que possui uma biodiversidade excecional. Em transição para a agricultura biológica, prioriza métodos ambientalmente sustentáveis, privilegiando a intervenção manual e respeitando o equilíbrio natural.
Castelo de Figuières Tempus (vermelho)
Vinho com um vestido vermelho de granada profunda. Nariz com aromas dominantes de figo e ameixa. Também evoca aromas de madeira sutis. Na boca os sabores da ame...
Um nariz elegante revelando aromas de pera e cítricos. Na boca é um vinho refrescante com um acabamento bonito e persistente.
Château de Figuières Impetus (rouge)
S'il est facile d'accès, aux arômes fins et généreux, il n'en est pas moins complexe et racé. Bouche ronde, suave, soyeuse.