Este raro "Reserva especial" se inspira en la tradición española de mezclar varias añadas para crear un vino representativo de la finca. Este magistral vino entrega s...
Una finura de taninos bastante raro en estas latitudes. La delicadeza, el refinamiento y la armonía caracterizan a este cuvée con un acabado aireado y sutilmente aterciopelado.
El equilibrio es excelente y su carácter sofocante está bien afirmado.
Profil
Notable vino tinto
Delicado y complejo vino tinto
Grape varieties
Syrah
Cariñena
Mourvèdre
Garnacha Negra
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
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Cata :
La robe es rubí transparente, brillante.
La nariz tiene unperfumada con fresa, canela y tonos violáceos de gran distinción.
Este vino muy energético evoca inmediatamente la jugosa carne de cereza.
La estructura tánica es muy ligera, con un lado ácido en la final.
El equilibrio es excelente y su carácter sofocante está bien afirmado.
Aquí está el estilo Roc d'Anglade, la finura y la pureza, el secreto de la casa que sin duda hará que pase por los próximos años sin problemas.
Maridajes de comida y vino :
Costilla de ternal, migas de pan polenta, cebollas a la parrilla y puré de repollo romanesco.
Gardianne de toro camargue.
Presentación :
Rémy Pédréno es un enólogo exigente e idealista que cultiva 9 hectáreas de vides alrededor del pueblo de Langlade.
Este Nîmois de aspecto brillante creó esta finca en 1999, que en 20 años se ha convertido en una de las mejores de la región.
Esta finca tiene la distinción de tener sus viñas expuestas al norte, lo que garantiza a los vinos una gran frescura.
El estilo es original, tendiendo a una búsqueda de frescura y elegancia.
Todas las añadas valen la pena una visita, y provocar la emoción en el aficionado.
Los vinos pasan por el tiempo sin vacilar, revelando vinos finos y complejos.
Las razas relámpago han avanzado en la calidad de los vinos y la celebración del viñedo es impecable.
el Anglade Roc Estate produce vinos de gard país dignos de los mejores PDOS, y cada vez más aclamados por los aficionados.
Una apuesta segura.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Roc d'Anglade
Reference : Roc-Anglade-rouge
Appellation : Vino de campo Gard
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Notable vino tinto, Delicado y complejo vino tinto
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Syrah, Cariñena, Mourvèdre, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
Vino carismático.
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