Questa rara "Reserva especial" si ispira alla tradizione spagnola di assemblare diverse annate per creare un vino rappresentativo della tenuta. Questo vino magistrale...
Una finezza di tannini abbastanza rara a queste latitudini. Delicatezza, raffinatezza e armonia caratterizzano questa cuvée dal finale arioso e sottilmente vellutato.
L'equilibrio è superbo e il suo carattere di tempra è ben affermato.
Profil
Notevole vino rosso
Vino rosso delicato e complesso
Grape varieties
Sirah
Carico
Monastrell
Grenache Nero
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Note di degustazione :
La robe è rubino chiaro, frizzante.
Il naso ha unprofumato con sfumature di fragola, cannella e viola di grande distinzione.
Questo vino molto energico evoca immediatamente la succosa polpa di ciliegia.
La struttura tanica è molto leggera, con un lato piccante nel finale. L'equilibrio è superbo e il suo carattere di tempra è ben affermato.
Ecco lo stile Roc d'Anglade, finezza e purezza, il segreto della casa che senza dubbio la farà passare attraverso i prossimi anni senza problemi.
Abbinamenti enogastronomici :
Costolette di manzo, pangrattato di polenta, cipolle grigliate e purea di cavolo romanesco.
Camargue bull gardianne.
Presentazione :
Rémy Pédréno è un enologo esigente e idealistico che coltiva 9 ettari di vite intorno al villaggio di Langlade.
Questo Nîmois dall'aspetto scintillante ha creato questa tenuta nel 1999, che in 20 anni è diventata una delle migliori della regione.
Questa tenuta ha la particolarità di avere le sue viti esposte a nord, il che garantisce ai vini una grande freschezza.
Lo stile è originale, tendente alla ricerca di freschezza ed eleganza. Tutte le annate meritano una visita e provocano l'emozione nel dilettante.
I vini passano nel tempo senza vacillare, rivelando vini pregiati e complessi.
Le razze lightning hanno avanzato la qualità dei vini e l'azienda del vigneto è impeccabile.
Le Tenuta Anglade Roc produce vini provenienti da gard country degni delle migliori DOP, e sempre più acclamati dai dilettanti.
Una scommessa sicura.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Roc d'Anglade
Reference : Roc-Anglade-rouge
Appellation : Gard Country Vino
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino rosso
Profil : Notevole vino rosso, Vino rosso delicato e complesso
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Sirah, Carico, Monastrell, Grenache Nero
Region : Lingua
Country : Francia
Vino carismatico.
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