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Grand détour
2024 Terrazas Larzac - 75cl - 14,5%
(Restock - 24 bottles))
Un des derniers arrivés sur l'appellation des terrasses du Larzac et pas des moindres. Plusieurs récompenses déjà à son actif.
Cette deuxième cuvée de Thibault Dessoy, Grand Détour, est envoutante, d'un équilibre et d'une complexité incroyable.
Profil
Vino tinto potente y complejo
Grape varieties
Syrah
Cariñena
Garnacha Negra
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notes de dégustation :
Structuré, complexe et élégant, fruit rouges et noirs confits, veloutés. Avec un élevage en fût très bien maitrisé, fondu et très élégant.
A déguster sans modération, dès maintenant ou dans quelques années
Accords mets et vins :
Civet de sanglier, côtes d'agneaux aux herbes de provence, boeuf braisé.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Mas du Détour
Reference : Mas-du-détour-grand-détour
Appellation : Terrazas Larzac
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto potente y complejo
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Syrah, Cariñena, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Village : St Jean de la Blaquière
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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Un des derniers arrivés sur l'appellation des terrasses du Larzac et pas des moindres. Plusieurs récompenses déjà à son actif. Fruité et concentration, bel équilibre....