Notas de fruta exótica, floral. Vivacidad en boca y refrescante.
7,70 €
Tax included
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Domaine Les Yeuses Syrah Les Epices
2022 Oc País - 75cl - 14 % vol
9,00 €
Tax included
(Restock - 24 bottles))
Profil
Vino tinto sedoso y afrutado
Grape varieties
Syrah
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 5 años
Un caviste a su disposición
Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer
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Domaine Les Yeuses
Syrah - Les Epices 2020
Pays d'Oc IGP
France - Languedoc
Le vignoble du DOMAINE LES YEUSES s’étend sur plus de 70 hectares.
C’est un terroir de semi-coteau très calcaire qui bénéficie d’une influence maritime face à l'étang de Thau.
Cette situation originale favorise l’acclimatation de cépages très variés :
Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Terret, Muscat, Syrah, Merlot...
Cépage :
100 % syrah
Dégustation :
Belle robe rouge profond pour cette cuvée sur des notes de fruits noirs et de cacao. La matière en bouche est bien équilibrée aux tanins soyeux.
Un excellent rapport qualité-prix.Style de vin :
Vin rouge fruité de terroir.
Accords mets et vins :
Poulet rôti à l'ail.
Potentiel de garde :
A boire d'ici 2021.Analytique :
75 cl.
13.5 % Volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant »
3/5
Fruity
3/5
Roundness
3/5
Power
0/5
Wooded
General information
Brand : Domaine Les Yeuses
Reference : YEUSES-SYRAH
Appellation : Oc País
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto sedoso y afrutado
Conservation : Potencial de custodia de 5 años
Grape varieties : Syrah
Region : Vin du Languedoc
Village : Moisture
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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Domaine Les Yeuses
Entre la costa y la garriga mediterránea, el Domaine les Yeuses fue fundado en el siglo XIII por la Orden de los Temples, en el emplazamiento de una antigua villa romana. A lo largo de los siglos, estos edificios se utilizaron como alojamiento, donde el primer ministro de Mèze siguió la Revolución Francesa y donde se abrió una bodega.
El nombre de los dominios de neumáticos proviene de un bosque de chênes verts, llamado "yeuses".
Jean-Paul y Michel expresaron su deseo de trabajar en la viña, como él. Lucien Dardé también decidió vender el hermoso pueblo que explotaba cerca de Clermont l'Hérault para adquirir un dominio con una bodega única.
En 1977, el elegido fue llevado al Domaine Les Yeuses, que necesitaba una obra de gran valor. Detrás de la marca se esconde una revolución en materiales de calidad: renovación de plantaciones, rehabilitación de edificios de vivienda y explotación, y modernización de la bodega. Todos estos esfuerzos se realizaron gracias a un equipo remunerado, así como a socios técnicos y comerciales, lo que permitió al Domaine Les Yeuses consolidarse como una de las referencias vinícolas del Languedoc.
Desde 2005, la tercera generación se ha comprometido a continuar este proyecto durante más de 40 años. Sylvain, hijo de Jean-Paul, y Magali, hija de Michel, han invertido en el Domaine Les Yeuses.
Las viñas, con una superficie de 80 hectáreas y vistas al mar, están plantadas en una única superficie arcillo-calcárea con arena fina. El clima mediterráneo acompaña la uva durante todo el año, por lo que la proximidad del mar ofrece una agradable experiencia enológica al final de la maduración, preservando además las características afrutadas de los vinos costeros. Algunas parcelas se encuentran en el municipio de Loupian, cerca de la bahía de Thau, por lo que no hay otra isla en el dominio.
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