Un gran vino de guarda, oscuro y concentrado, con notas tostadas y especiadas, aromas de higos y cuero, y taninos sedosos antes de un final largo, carnoso, voluptuoso...
Sylla
2021 Minervese - 75cl - 14 % vol
(Restock - 4 bottles))
¿Un vino o un mito? Es difícil decirlo...
El líquido oscuro, intensamente aromático y de final infinitamente largo que brota de esta preciada botella abre nuevos horizontes.
Y, añada tras añada, el milagro se repite, mientras el misterio permanece intacto.
Profil
Vino tinto potente y complejo
Grape varieties
Syrah
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Notas de cata :
Color rubí.
En nariz, abundan las notas de grosella negra vibrante, romero seco y tabaco rubio, y son desenfrenadas.
En boca, la gran suavidad de un grueso terciopelo que acaricia el paladar con una sucesión de deliciosas volutas.
Un vino complejo y seductor.
Maridaje :
Costillar de cerdo de granja, venerado risotto de arroz negro con panceta ahumada.
Tomahawk de Simmental a la parrilla con sarmientos, crema de maíz y setas porcini.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Borie de Maurel
Reference : Borie-de-Maurel-Sylla
Appellation : Minervese
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto potente y complejo
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Syrah
Region : Vin du Languedoc
Village : Félines-Minervois
Country : Francia
Syrah con notas empíreicas y ahumadas, de boca untuosa, sabrosa e intensa.
The other vintages of:

Un gran vino de guarda, oscuro y concentrado, con notas tostadas y especiadas, aromas de higos y cuero, y taninos sedosos antes de un final largo, carnoso, voluptuoso...
Un vino afrutado con equilibrio y precisión. Nariz potente de frutos rojos silvestres maduros, violetas y pimienta negra. En boca ofrece una textura generosa.
El espíritu del otoño es de color púrpura y tiene un aroma a arándanos y cerezas. En boca es pleno, con frutas negras, café y eucalipto. Se mantiene flexible e intens...