VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ANDERE REGIONEN
CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Dos Maderas Dreibettzimmer 5+5 Jahre
(Restock - 6 bottles))
Rum, der gleichzeitig kräftig, fett und süß ist. Langer und sehr aromatischer Abgang. Einzigartiges Aromenspektrum zwischen Süße, Gewürzen (karibischer Ausbau) und mit Mokka assoziierten Früchten (Ausbau in Ex-Jerez-Fässern, darunter der aromatische Pedro Ximenez).
Likörartiger Rum, reich an seinen zahlreichen Terroirs (Guyana, Barbados, Spanien).
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
Ein Weinhändler zu Ihren Diensten
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Dos Maderas
Triple Aged - 5 + 5
Barbade – Guyane britannique
In der Welt der Spirituosen bieten unabhängige Hersteller und Abfüller immer häufiger Rum an, der in ehemaligen Sherryfässern gealtert ist oder ein Finish erhält. Diese neue Strömung überzeugte die historische andalusische Bodega Williams & Humbert, sich in dieses Abenteuer zu stürzen. So entstand die Marke Dos Maderas, die man aus dem Spanischen wörtlich mit "zwei Hölzer" übersetzen kann. Diese Bedeutung hat einen ganz besonderen Sinn, den wir im Folgenden beleuchten werden, wenn wir auf die beiden Reifezeiten dieses Rums zu sprechen kommen.
Williams & Humbert importiert Rum aus Barbados, der zweifach in der Bügelbrennblase destilliert wurde, und aus Britisch-Guayana (Guyana), der nur einmal in der Säulenbrennblase destilliert wurde.
Dos Maderas Triple Aged 5+5 verdankt seinen einzigartigen Charakter der Tatsache, dass er aus Melasse-Rums aus Barbados und Britisch-Guayana geblendet wird, es handelt sich also um einen Rum nach englischer Tradition.
Vor allem aber ist er aufgrund seiner sehr originellen Reifung einzigartig: Zunächst reifte er 5 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern im tropischen Klima der Karibik, um dann weitere 5 Jahre in Spanien zu reifen. Diese 5 Jahre der Reifung in Andalusien finden in der Bodega Williams & Humbert statt: 3 Jahre in Ex-Palo Cortado-Fässern ("Dos Cortados", 20 Jahre alter Palo Cortado) und 2 Jahre in Ex-Pedro Ximénez-Fässern ("Don Guido", 20 Jahre alter Solera Especial de PX). Seine Reifung erfolgt in drei Stufen: 5 + 3 +2. Insgesamt wird der Rum 5 Jahre auf jeder Seite des Atlantiks gereift sein.
Kommentare zur Verkostung :
Nase: Warm und tröstend. Süße Düfte von Pflaumen und Feigen.
Mund: Eine wahre Explosion von Aromen. Gleichzeitig kräftiger, fetter und süßer Rum. Intensiver Auftakt, der den Noten der karibischen Rums aus der Nase treu bleibt. Schöne fruchtige Noten von flambierten Bananen und reifen Feigen mischen sich dann mit der Kraft der Gewürze (Nelken und Zimt). Eine Entwicklung am Gaumen, die sich als reich und schmackhaft erweist.
Abgang: Einzigartiges Aromenspektrum zwischen Süße, Gewürzen (karibischer Ausbau) und mit Mokka assoziierten Früchten (Ausbau in ehemaligen Jerez-Fässern, darunter der aromatische Pedro Ximenez).
Analytisch :
Spirituose auf Rumbasis.
40% vol.
70 cl.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich.
In Maßen konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".
General information
Brand :
Reference : Dos Maderas-5+5
Country : Barbadosen
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
Diese Yoichi-Abfüllung ist heute der einzige Vertreter des historischen Single Malts von Nikka. Ein Blend aus Whiskys unterschiedlichen Alters, der eine subtile Ba...
Ein sofortiger Wein, saftig und voller Frucht. Was auffällt, ist die Großzügigkeit der Frucht mit einer seidigen Textur, die von einer schönen Frische getragen wird.
Dieser seltene Rum unterstreicht seinen zutiefst haitianischen Charakter Papalin Haiti erinnert an einen Likörwein, einen Obstbrand oder einen schottischen Single ...
Schloss Malavieille Alliance Blanc
Vintage 2021 Coteaux du Languedoc On the nose aromas of flowers, almond and honeysuckle and fruit, apricot, peach brought by the viognier. On the palate Grenache f...
Rum, der gleichzeitig kräftig, fett und süß ist. Langer und sehr aromatischer Abgang. Einzigartiges Aromenspektrum zwischen Süße, Gewürzen (karibischer Ausbau) und mit Mokka assoziierten Früchten (Ausbau in Ex-Jerez-Fässern, darunter der aromatische Pedro Ximenez).
Likörartiger Rum, reich an seinen zahlreichen Terroirs (Guyana, Barbados, Spanien).
