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Ruinart Brut Rosé
Nicht Jahrgang Champagner
(Restock - 6 bottles))
Das Champagnerhaus Ruinart war im 18. Jahrhundert innovativ und stellte den ersten Rosé-Champagner her, den Ruinart Rosé, der für seine große Zartheit bekannt ist.
Profil
Zarter und fruchtiger Roséwein
Trockener, getrockneter Wein
Grape varieties
Chardonnay
Spätburgunder
Perfect pairing
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Ein Weinhändler zu Ihren Diensten
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Champagne Ruinart
Rosé - Brut (non millésimé)
Champagne AOC
France - Champagne
Ruinart war das erste Champagnerhaus, das 1729 gegründet wurde, und ist eine wichtige Referenz. Das historische Champagnerhaus Ruinart verdankt seine Entstehung dem Visionär und Vorreitermönch Dom Thierry Ruinart. Im Herzen von Reims gelegen, wacht das Haus Ruinart über einen Schatz. Die Kreidegruben von Ruinart sind einzigartige historische und architektonische Denkmäler, die seit 1931 unter Denkmalschutz stehen und seit Juli 2015 in die Liste des UNESCO-Welterbes aufgenommen wurden. Fast 40 Meter unter der Erde, in der Dunkelheit und Kühle der kathedralenartigen Keller, warten die kostbaren Flaschen darauf, ans Licht gebracht zu werden. Eleganz, Stil und Zeitlosigkeit definieren die DNA des Champagnerhauses Ruinart, das zu den meistgeschätzten Marken Frankreichs gehört und die Exzellenz der französischen Lebenskunst in allen Teilen der Welt verkörpert.
Das Champagnerhaus Ruinart war im 18. Jahrhundert innovativ und stellte den ersten Rosé-Champagner her, den Ruinart Rosé, der für seine große Zartheit bekannt ist.
Rebsorten :
45% Chardonnay (aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims) und 55% Pinot Noir (aus der Montagne de Reims und dem Vallée de la Marne, wovon 18 bis 19% als Rotwein vinifiziert werden).
Dieser Verschnitt verbindet harmonisch die Frische des Chardonnay mit der Rundheit und dem Charakter des Pinot Noir und wird durch 20 bis 25 % Reserveweine der letzten zwei Jahre ergänzt.
Verkostungsnotizen:
Der Champagner Ruinart Rosé hat eine granatapfelrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, eine lebhafte und sehr leichte Bläschenbildung und eine sehr anhaltende Perlage. Die Nase verführt mit einer Kombination aus Subtilität und Frische, die zunächst Aromen von exotischen Früchten und kleinen roten Früchten entwickelt, bevor feine Noten von Rosen und Granatäpfeln seine Komplexität und erhabene Intensität vervollständigen. Am Gaumen zeigt sich ein offener Auftakt mit Aromen von knackigen roten Früchten und einer bemerkenswerten Ausgewogenheit. Dieser Rosé-Champagner zeigt sich gierig und frisch, bevor ein eleganter und lebendiger Abgang mit Menthol- und Zitrusnoten einsetzt.
Weinstil :
Ein lebendiger und tiefgründiger Rosé-Schaumwein.
Kombination von Essen und Wein :
Ricotta-Cannelloni mit getrockneten Tomaten, Spinat und gerösteten Pinienkernen. Seebrassen-Ceviche mit Yuzu.
Reifungspotenzial in Ihrem Keller :
8 Jahre
Analytisch :
75 cl - 12,5 % Volumen
Enthält Sulfite
General information
Brand :
Reference : Ruinart Rosé
Appellation : Champagner
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Champagne glitzernde
Profil : Zarter und fruchtiger Roséwein, Trockener, getrockneter Wein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Chardonnay, Spätburgunder
Region : Champagner
Country : Frankreich
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Das Champagnerhaus Ruinart war im 18. Jahrhundert innovativ und stellte den ersten Rosé-Champagner her, den Ruinart Rosé, der für seine große Zartheit bekannt ist.
