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CHAMPAGNES.
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Suenen Oiry Blanc de blanc
Nicht Jahrgang Champagne Grand Cru - 75 %
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Champagner Grand Cru Oiry, Cuvée Blanc de Blancs mit sehr geringer Dosierung, mit schönen Aromen von Früchten, die mit Haselnuss mit geröstetem Touch nuanciert sind, und mit der frischen mineralischen Lebendigkeit des Kreideterrroirs.
Profil
Brausende und tiefe, brausende Weißwein
Grape varieties
Chardonnay
Perfect pairing
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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Champagne Suenen
Oiry - Blanc de blancs
Extra-brut
(Base 2016)
Champagne Grand cru AOC
France - Champagne
Aurélien Suenen verließ 2009 die Basketballplätze von Châlons-en-Champagne, um die Kreide der Familienreben der Côte des Blancs zu finden. Nach seinem Vater nahm der junge Mann seine Spuren, indem er die Anbaumethoden schrittweise änderte (Aufgabe) Herbizide und Insektizide ab 2012) und durch Umstrukturierung des Weinbergs, bestehend aus 3 Hektar in Oiry, Cramant und Chouilly für Chardonnays und einer Insel mit 20 mit Müllern bepflanzten Inseln im Tal des Vesle. Die Intuition führt den Winzer dazu, Parzellen in seinen nicht-vintage Jahrgängen wie Oiry (Reben am Fuße der Pisten) zu mischen.
Rebsorten:
100% Chardonnay
Dosierung: 2 g / l.
Geschmacksnoten:
Eine sehr leicht dosierte Blanc de Blancs-Cuvée (extra-brut) mit wunderschönen Fruchtaromen, die mit Haselnussnuancen geröstet sind, und der frischen mineralischen Lebendigkeit des Kreideterrroirs.
Weinstil:
Heller und tief schäumender Weißwein.
Essen und Wein :
Alterungspotential in Ihrem Keller:
8 Jahre
Analytisch:
75 cl - 12,5% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
General information
Brand :
Reference : Suenen-Oiry
Appellation : Champagne Grand Cru
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Champagne glitzernde
Profil : Brausende und tiefe, brausende Weißwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Chardonnay
Region : Champagner
Country : Frankreich
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