Domaine des Emois Sancerre Blanc
Ein eleganter Weißwein aus Sauvignon Blanc, der Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten sowie eine schöne Mineralität bietet.
G 230
2017 Languedoc - 75 % - 14 % vol
(Restock - 7 bottles))
Eine zarte Himbeernote mit einem Hauch von Rauch für diese auf Schiefer gepflanzte Grenache-Parzelle.
Am Gaumen ist er gut ausgewogen zwischen Frucht und einer halbkräftigen Struktur.
Profil
Feiner, rassé Rotwein
Grape varieties
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Rotes Fleisch
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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Anmerkung zur Verkostung :
Eine zarte Himbeernote mit einem Hauch von Rauch für diese auf Schiefer gepflanzte Grenache-Parzelle.
Am Gaumen ist er gut ausgewogen zwischen Frucht und einer halbherzigen Struktur.
Ein sehr schöner Grenache auf Schieferboden.
Zusammenpassende Gerichte und Weine :
Rehcarpaccio mit Himbeeren, Trüffelcreme und altem Parmesan.
Steinpilzrisotto mit Guanciale.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Turner-Pageot-G230
Appellation : Languedoc
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Feiner, rassé Rotwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Schwarzer Grenache
Region : Languedoc Wein
Village : Gabian
Country : Frankreich
Grenache auf Schieferboden. Himbeere und ein Hauch von Rauch. Ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht und Struktur bei mittlerer Kraft.
Domaine des Emois Sancerre Blanc
Ein eleganter Weißwein aus Sauvignon Blanc, der Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten sowie eine schöne Mineralität bietet.
Duftender, salziger und mediterraner Rotwein. Es füllt den Mund und bleibt dank einer außergewöhnlichen Frische für ein intensives und warmes Rot ausgeglichen.
Gin aus Wacholder, Koriander, Engelwurz, Holunderblüten, Kamille, Kümmel... und Seetang aus dem Skagerrak-Meer. Ergebnis: Frische und ein Hauch von Salz. Zarter, f...
Der Gaumen ist großzügig, Noten von Zitrusfrüchten, frischen Früchten, rund, leicht mineralisch, gute Intensität, lange Persistenz.