Ein Syrah-Wein mit geringem Alkoholgehalt (11,5%), harmonisch und ausdrucksstark. Der zugleich geschmeidige, ausgewogene und saftige Mund hinterlässt viel Frische im Abgang.
Ein Genuss!
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David Béhar
Deux jours Deux nuits (2021)
Vin de France
France - Languedoc
Einzigartige Cuvée, die von David Béhar aus alten Syrah-Rebstöcken auf dem Terroir von Saint-Chinian hergestellt wird.
Kurze Mazeration von 2 Tagen und 2 Nächten.
Eine sehr kleine Produktion, die Sie dringend entdecken sollten.
Rebsorten :
100% Syrah
Anmerkungen zur Verkostung :
Sehr offene Nase, die die Frucht eines Syrahs der nördlichen Rhône zum Ausdruck bringt. Harmonischer und ausdrucksstarker Wein. Der Pfeffer dominiert subtil die Noten von Erdbeeren und Brombeeren. Der zugleich geschmeidige, ausgewogene und saftige Mund hinterlässt viel Frische im Abgang. Ein ganz besonderer Genuss!
Stil des Weins :
Frischer, fruchtiger Rotwein.
Passt zu Speisen und Weinen:
Carré de cochon fermier und südländisches Ratatouille. Caillette ardéchoise mit Mangold und Spinat.
Lagerpotenzial in Ihrem Weinkeller :
3 Jahre.
Analytisch :
75 cl - 11,5 % Volumen.
Enthält Sulfite
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".
Land : | Frankreich |
Region: | Languedoc Wein |
Benennung von Weinen : | Vin de France |
Farbe von Weinen : | Rotwein |
Art der Landwirtschaft : | Bio-Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2021 |
Vorsicht : | 5 Jahre Wächterpotential |
Stil von Weinen : | Frischer, fruchtiger Rotwein |
Rebsorten: | Syrah |
Customer Reviews
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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