Dieser Süßwein aus dem Jahr 1998 wurde aus passierten und botrytisbehandelten Trauben hergestellt. Intensiver Likör und viel Präsenz im Mund, beeindruckende Fülle und...
Le Renard blanc
2023 Region Hérault - 75 % - 14,5%
(Restock - 11 bottles))
Goldenen Kleid.
Sehr feine Nase, berauschende Düfte, holzige Vanille und exotischen Früchten.
Bemerkenswert Mund intensiv und zart.
Reife Früchte, frische, gute Balance und guter Länge, ist alles, was es den Amateur-weiß leckere zu befriedigen.
Profil
Weißwein rund und reich
Grape varieties
Schwarzer Grenache
Makkabäus
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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Weinprobe :
Goldenen Kleid. Sehr feine Nase, berauschende Düfte, holzige Vanille und exotischen Früchten.
Bemerkenswert Mund intensiv und zart.
Reife Früchte, frische, gute Balance und guter Länge, ist alles, was es den Amateur-weiß leckere zu befriedigen.
Empfehlung :
Steinbutt en papillote
Skorpion Safransauce .
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de Ravanès
Reference : Ravanes-renard-blanc
Appellation : Region Hérault
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Weißwein rund und reich
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Schwarzer Grenache, Makkabäus
Region : Languedoc Wein
Village : Thézan-les-Béziers
Country : Frankreich
Die Kombination mit gereiftem Manchego-Käse ist noch zu wenig bekannt.
The other vintages of:
Domaine de Ravanès ist ein Weingut in Thézan-lès-Béziers in der Region Languedoc.
Das Gut umfasst rund 35 Hektar und wird seit 2011 biologisch bewirtschaftet. Es befindet sich im Besitz der Familie Benin: Marc Benin (Önologe/Ampelograph) und seinen Söhnen Axel (Produktion) und David (Vertrieb).
Das Weingut wurde auf dem Gelände der antiken gallo-römischen Villa Aspiran de Ravanès errichtet, auf der bereits in römischer Zeit Wein angebaut wurde.
Das Weingut zeichnet sich durch ein exzellentes Terroir mit kiesigen Lehm-Kalksteinböden am Ufer des Flusses Orb aus, die den Weinen eine schöne Mineralität verleihen.
Seit den 1970er Jahren konzentriert sich das Weingut auf die Produktion von Spitzenweinen, beispielsweise durch die Einführung von Bordeaux-Rebsorten im Languedoc – eine Praxis, die von Großvater Guy Benin initiiert wurde. Ein bedeutender Moment: Im Jahr 2004 schlug die Cuvée „Les Gravières du Taurou“ aus dem Jahrgang 1999 des Weinguts bei einer Blindverkostung in London den berühmten Pétrus.
Dieser Süßwein aus dem Jahr 1998 wurde aus passierten und botrytisbehandelten Trauben hergestellt. Intensiver Likör und viel Präsenz im Mund, beeindruckende Fülle und...
In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten und Ananas, untermalt von salzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft, gefolgt von einem leichten ...
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