VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ANDERE REGIONEN
CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Dog Point Sauvignon Blanc
2020 - 75 %
remove_circle Rupture de stock
Feuerstein, blumige Noten, exotische Früchte, Melone, Zitrusfrüchte. Es ist mineralisch, fein, geradlinig mit Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone. Eine schöne Spannung.
Ein sehr schönes Beispiel für einen neuseeländischen Sauvignon, der die Karikatur der sortenreinen Sauvignons vermeidet!
Profil
Trockener und fruchtiger Weißwein
Grape varieties
Sauvignon Blanc
Perfect pairing
To be consumed
4 Jahre Wächterpotential
Ein Weinhändler zu Ihren Diensten
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Dog Point Vineyard
Sauvignon blanc 2020
Marlborough
Nouvelle-Zélande - Marlborough
Der Name 'Dog Point' hat seinen Ursprung in den ersten Auswanderern, die hauptsächlich aus England kamen, und den Schafzuchtbetrieben, die mit ihrer Ansiedlung einhergingen.
Zu dieser Zeit gab es nur wenige Zäune und die Schafe wurden von Reitern und Hunden gehütet. Von Zeit zu Zeit verirrten sich die Hunde und vermehrten sich zu wilden Rudeln, die manchmal die Herden angriffen. Sie sammelten sich auf einem Hügel mit Blick auf den Wairau River, den die ersten Auswanderer Dog Point nannten.
Die Weinberge von Dog Point gehörten zu den ersten, die am Wairau River in der Region Marlborough angelegt wurden, der Referenzregion für Sauvignon Blanc in Neuseeland. Das Weingut ist einer der Hauptlieferanten von Trauben für das Weingut Cloudy Bay und die Führungskräfte sind ehemalige Cloudy Bay-Mitarbeiter, doch das Dog Point-Projekt ist völlig unabhängig.
Der gesamte Weinberg, 255 Hektar, ist seit März 2016 als biologischer Betrieb zertifiziert.
Rebsorten:
100% Sauvignon Blanc
Hinweise für die Verkostung :
Schöne grüngelbe Farbe mit viel Glanz. In der Nase Feuerstein, blumige Noten, exotische Früchte, Melone, Zitrone und Limette. Im Mund ist er mineralisch, fein, geradlinig mit Zitrusfrüchten, vor allem Zitrone. Die Säureunterstützung verleiht ihm Spannung.
Ein sehr schönes Beispiel für einen neuseeländischen Sauvignon, der die Karikatur der sortenreinen Sauvignons vermeidet.
Stil des Weins :
Fruchtiger, trockener Weißwein.
Zusammenpassende Gerichte und Weine :
Kalbsbries mit Nori-Algen, Zitrusfrucht-Nage mit London Dry Gin aromatisiert. Fish and Chips vom Kabeljau-Rücken und knusprige Pastinaken-Pommes frites mit Combawa-Zesten.
Potenzial zur Lagerung :
4 Jahre
Analytisch :
12 % Vol.
75 cl
Enthält Sulfite
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich.
In Maßen konsumieren.
Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
General information
Brand :
Reference : Dog-point-sauvignon
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Trockener und fruchtiger Weißwein
Conservation : 4 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Sauvignon Blanc
Region : Marlborough
Country : Neuseeland
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
Distillerie Miyagikio et Yoichi - Japon Gewählt zum besten japanischen Blended Whisky unter 12 Jahren bei den World Whisky Awards 2008 , Nikka Whisky vom Fass i...
Serra & Lample Aragonum Selección blanco
Der Abgang ist sehr lang, Zitrusfrüchte vermischen sich mit GewürznotenDie Ausgewogenheit dieses Weins ist selten, er hat gleichzeitig eine schöne Kraft und eine b...
Schwarzwaldfrüchte, getrocknete Tomaten, Oliven, würzige Noten von Pfeffer, Kümmel und Tabak. Am Gaumen ist dieser Wein trocken und saftig. Schöne Frische, langer ...
Kapelle St. Mathieu Jourde (rot)
Der Auftakt ist offen, gefolgt von einer anhaltenden und seidigen Finesse des Korns. Die kleinen roten und schwarzen Früchte sind in der Nase und im Mund brillant....
Feuerstein, blumige Noten, exotische Früchte, Melone, Zitrusfrüchte. Es ist mineralisch, fein, geradlinig mit Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone. Eine schöne Spannung.
Ein sehr schönes Beispiel für einen neuseeländischen Sauvignon, der die Karikatur der sortenreinen Sauvignons vermeidet!
