Lafage Miraflors rosé

Maison Lafage

Miraflors rosé 2021

Côtes catalanes IGP

France - Roussillon

Im Herzen von Roussillon, dem südlichsten Punkt Frankreichs, überblickt die Domaine Lafage in einem katalanischen Mas aus alten Steinen aus dem 15. Jahrhundert die Straße, die Perpignan mit der Mittelmeerküste verbindet. Ein einzigartiges Panorama bietet einen atemberaubenden Blick auf das Meer und den nahe gelegenen Gipfel von Canigou, der den Katalanen so sehr am Herzen liegt.
Zwischen Meer und Bergen haben Jean-Marc und Éliane Lafage ihre Talente als Önologen genutzt, um mit Respekt vor ihrem Roussillon-Terroir zu arbeiten und gleichzeitig die konstante und anerkannte Qualität von Maison Lafage beizubehalten.

Rebsorten:
50% Mourvèdre, 30% Grenache Gris, 20% Grenache Noir
Geschmacksnoten:
Das Kleid ist blass und glänzend. Die Nase ist leicht jodiert, frisch, würzig und mineralisch. Der Gaumen ist im Angriff lebhaft, die Früchte und Gewürze sind im Mund sehr präsent mit einer schönen Rundheit im Abgang.
Ein sehr schöner Rosé für alle Jahreszeiten!
Weinstil:
Frischer und fruchtiger Roséwein.
Essen und Wein :
Italienische Frittata, roher Schinkenkrümel und cremiges Pesto. Farfalle mit Kabeljau, Tomaten und grünem Spargel.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
2 Jahre
Analytisch:
75 cl - 12,5% Volumen

Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft, auch in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.