Le nez est légèrement iodé, frais, épicé et minéral. La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur en finale.
Un très beau rosé pour toutes les saisons !
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Date de disponibilité:
Maison Lafage
Miraflors rosé 2021
Côtes catalanes IGP
France - Roussillon
Au cœur du Roussillon, le point le plus méridional de la France, dans un mas catalan en vieilles pierres du XVè s., le Domaine Lafage surplombe la route qui relie Perpignan à la côte méditerranéenne. Un panorama unique offre une vue imprenable sur la mer et le tout proche pic du Canigou, si cher aux Catalans.
Entre mer et montagne, Jean-Marc et Éliane Lafage ont su user de leurs talents d’œnologues pour travailler dans le respect de leur terroir du Roussillon, tout en gardant une qualité constante et reconnue de la Maison Lafage.
Cépages :
50% mourvèdre, 30% grenache gris, 20% grenache noir
Notes de dégustation :
La robe est pâle et brillante. Le nez est légèrement iodé, frais, épicé et minéral. La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur en finale.
Un très beau rosé pour toutes les saisons !
Style de vin :
Vin rosé frais et fruité.
Accord mets et vins :
Frittata à l’Italienne, crumble de jambon cru et pesto crémeux. Farfalles au cabillaud, tomates et asperges vertes.
Potentiel de garde dans votre cave :
2 ans
Analytique :
75 cl - 12,5 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
«La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Pays : | France |
Région : | Roussillon |
Appellation : | Côtes Catalanes |
Couleur : | Vin rosé |
Type d'agriculture : | Agriculture conventionnelle |
Millésime : | 2021 |
Garde : | A boire dans les 2 ans |
Style de vin : | Vin rosé délicat et fruité |
L'avis des guides : | Revue du Vin de France, Parker |
Cépages : | Mourvèdre, Grenache Gris, Grenache Noir |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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