Ein Mazerationswein, ein Weißwein, der wie ein Rotwein aus ganzen Trauben vinifiziert wird.
Auf Wiedersehen zur schönen gelben Farbe mit grünen Reflexen, willkommen zum Orange, dem Salzgehalt und den Tanninen.
Eine große Entdeckung für viele Verkoster, die starke Empfindungen lieben.
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Domaine de Bon Augure
Aux Innocents les mains pleines 2020
Pays d'Hérault IGP
France - Languedoc
Cédric Guy, der Winzer, stellt seinen Wein in Begleitung der Natur her, anstatt zu versuchen, ihr zu widersprechen, und zwar im Weinkeller einer anderen Abtei des Hérault, der Abbaye Sylva Plana, wo er über alle notwendigen Ausrüstungen und insbesondere über Fässer für die Reifung verfügt.
Rebsorten :
Orangenwein (weißer Mazerationswein), eine Mischung aus Chardonnay, Sauvignon blanc und Grenache gris.
Verkostungsnotizen :
Orange Farbe. In der Nase Aromen von Heu, Gewürzen und Aprikose. Langer Abgang mit feiner Salzigkeit. Ein köstlicher Wein mit einer schönen Originalität. Die Magie der weißen Mazeration...
Weinstil :
Trockener Weißwein aus Mazeration.
Kombination von Essen und Wein :
Bresse-Huhn mit Gelbwein und Morcheln. Andalusische Taubenpastille.
Alterungspotenzial in Ihrem Keller :
6 Jahre in Ihrem Keller.
Analyse:
75 cl.
13% Volumen.
Enthält Sulfite.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit.
Trinken Sie in Maßen.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
Land : | Frankreich |
Region: | Languedoc Wein |
Benennung von Weinen : | Pays d'Hérault |
Farbe von Weinen : | Weißwein |
Zertifiziertes Bio : | Vin Bio |
Art der Landwirtschaft : | Bio-Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2020 |
Vorsicht : | 6 year guard potential |
Stil von Weinen : | Mazeration wein, Aromatischer Weißwein und lecker |
Rebsorten: | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grenache Gris |
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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