Charles Melton The Father in Law
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Charles Melton The Father in Law

2017 Barossa - 75cl - 14,5%

25,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 3 bottles))

Prueba amplio y elaborado con un material generoso y aterciopelado sin ninguna dureza tánica.
Textura deliciosa.
Un vino sabroso.

Profil

Vino tinto potente y complejo

Grape varieties

Syrah

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custodia de 8 años en adelante

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Notas de cata:

El color de este vino es intenso, casi opaco.
En nariz se revelan notas de especias, frutos negros y regaliz.
Se percibe la plena madurez de este vino.
El toque de madera es sutil, aporta un ligero toque dulce, pero está muy bien equilibrado.
En boca es amplio y con cuerpo, con una textura generosa y aterciopelada, sin ninguna dureza tánica.
La textura es carnosa y el vino es sabroso.
Un Syrah muy típico de esta región australiana del valle de Barossa.

Maridaje:

Chuleta de ternera ahumada con sarmientos y chutney de arándanos rojos.
Codorniz adobada con tocino, setas de temporada y puré de patatas.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Melton-Father-in-law

Appellation : Barossa

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vino tinto

Profil : Vino tinto potente y complejo

Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante

Grape varieties : Syrah

Region : Australia del Sur

Village : Krondorf

Country : Australia

Charles Melton The Father in Law 2017 es un Shiraz del valle de Barossa, amplio y generoso, con notas de fruta negra madura y una textura aterciopelada, ideal para acompañar un chuletón de ternera a la parrilla o un cordero asado con hierbas.

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