Charles Melton The Father in Law
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Charles Melton The Father in Law

2017 Barossa - 75cl - 14.5%

25,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 3 bottles))

Assapora ampio e arricciato con un materiale generoso e vellutato senza alcuna durezza tannica.
Texture sensuale.
Un vino gustoso.

Profil

Vino rosso potente e complesso

Grape varieties

Sirah

Perfect pairing

To be consumed

Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

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Note di degustazione:

Il colore di questo vino è intenso, quasi opaco.
Al naso si sprigionano note di spezie, frutti neri e liquirizia.
Si percepisce la piena maturità di questo vino.
Il sentore di legno è sfumato, con una leggera nota zuccherina, ma ben controllata.
Al palato è ampio e corposo, con una consistenza generosa e vellutata, priva di qualsiasi durezza tannica.
La consistenza è polposa e il vino è saporito.
Un Syrah molto tipico di questa regione australiana della Barossa Valley.

Abbinamenti:

T-bone affumicato con tralci di vite e chutney di mirtilli rossi.
Quaglia lardellata, funghi di stagione, purè di patate.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Melton-Father-in-law

Appellation : Barossa

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Vino rosso

Profil : Vino rosso potente e complesso

Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni

Grape varieties : Sirah

Region : Australia Meridionale

Village : Krondorf

Country : Australia

Charles Melton The Father in Law 2017 è uno Shiraz della Barossa Valley ampio e generoso, con note di frutta nera matura e una consistenza vellutata, ideale con una costata di manzo alla griglia o un agnello arrosto alle erbe.

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