Charles Melton The Father in Law
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Charles Melton The Father in Law

2017 Barossa - 75 % - 14,5%

25,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 3 bottles))

Am Gaumen reichlich und robust mit einer großzügigen und samtigen Substanz ohne tanninhaltige Härte.
Üppige Textur.
Ein leckerer Wein.

Profil

Starker und komplexer Rotwein

Grape varieties

Syrah

Perfect pairing

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

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Verkostungsnotizen:

Die Farbe dieses Weins ist intensiv, fast undurchsichtig.
In der Nase entfalten sich Noten von Gewürzen, schwarzen Beeren und Lakritz.
Man spürt die volle Reife dieses Weins.
Die Holznoten sind nuanciert, er hat eine leichte Süße, die jedoch gut eingebunden ist.
Am Gaumen ist er vollmundig und gehaltvoll mit einer großzügigen, samtigen Textur ohne jegliche Tanninhärte.
Die Textur ist saftig und der Wein ist schmackhaft.
Ein für die australische Region Barossa Valley sehr typischer Syrah.

Speisenbegleitung:

Mit Rebholz geräuchertes T-Bone-Steak mit Cranberry-Chutney.
Mit Speck umwickelte Wachtel, Pilze der Saison, Kartoffelpüree.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Melton-Father-in-law

Appellation : Barossa

Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft

Color : Rotwein

Profil : Starker und komplexer Rotwein

Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

Grape varieties : Syrah

Region : Südaustralien

Village : Krondorf

Country : Australien

Der Charles Melton The Father in Law 2017 ist ein vollmundiger und üppiger Shiraz aus dem Barossa Valley mit reifen schwarzen Beeren und einer samtigen Textur – ideal zu gegrilltem Rinderkotelett oder gebratenem Lamm mit Kräutern.

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