VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Léon Parcé
2018 Banyuls - 15 % vol
(Restock - 2 bottles))
Color rojo intenso, aroma a frutos rojos confitados y especias; en boca es potente y equilibrado, con un final largo y persistente. Una auténtica delicia.
Profil
Vino tinto dulce
Grape varieties
Cariñena
Garnacha Negra
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de cata:
Vino dulce natural profundo y generoso, con intensos aromas a frutos negros confitados, cereza y cacao,
respaldados por una agradable redondez y una potencia cálida, con un final largo y armonioso
Maridajes:
Postre de chocolate.
Pastel de sacristán.
Roquefort en forma de mariposa.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de la Rectorie
Reference : rectorie-leon-parce
Appellation : Banyuls
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto dulce
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Cariñena, Garnacha Negra
Region : Vin du Roussillon
Village : Banyuls-sur-Mer
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
De vuelta en tierras familiares desde 1984, los hermanos Parcé se distinguieron por primera vez en el desarrollo de bananayuls mutados en granos al estilo de portos vintage (vintage), a los que aportaron una precisión de sabor e intensidad aromática hasta ahora desconocida.
Desde entonces, Marc, un epicúreo, proselitista del terruño catalán, y Thierry, un enólogo sensible, han interpretado con el mismo brio una partitura en vinos secos (en nombre de Collioure), digeribles y salinos, con la base de las granadinas blancas, grises y rojas de las que son ardientes defensores. El viñedo, muy fragmentado, se beneficia de exposiciones al sol y altitudes variadas. Dos añadas de alta expresión hacen justicia al potencial de Collioure: Côté Mer es un reflejo del terruño marítimo, la montaña, la del terruño del interior, en altitud. La arcilla es un vino fundacional, de aquellos que han inculcado en los enólogos de la región el deseo de hacer grandes blancos secos a partir de variedades de uva locales.
La antigüedad de las viñas, el dominio de los rendimientos, el mantenimiento de las variedades originales de uva permiten al Domaine de La Rectorie desarrollar vinos AOP Banyuls y AOP Collioure de impecable calidad, en armonía con la identidad de este terruño. Excepcional consistencia de la gama, en los tres colores en vino seco, así como vino dulce natural.
Domaine de la Rectorie L'Argile
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Color rojo intenso, aroma a frutos rojos confitados y especias; en boca es potente y equilibrado, con un final largo y persistente. Una auténtica delicia.
