Viñas mayores de 90 años.
Fruta roja, cereza, frambuesa, punta de fruta negra. Todo esto es un poco picante.
Es codicioso, jugoso pero bien estructurado.
¡Gran éxito!
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Disponible el:
Birichino
Zinfandel - Viñas Viejas
San Jorge 2017
Costa Central AVA
Estados Unidos - California
Este vino procede de un viñedo plantado en 1922.
Uvas:
100% Zinfandel
Cata:
Hermoso vestido rojo claro con un montón de destellos. Aromas y sabores de frutos rojos, cereza, frambuesa con también un toque de frutas negras. Todo esto es un poco picante. Es codicioso, jugoso pero bien estructurado. ¡Gran éxito!
Estilo vitivinícola :
Vino tinto fino y picante.
Maridaje de alimentos y vinos :
Filete de ciervo de frutos rojos. Avellana de cordero del país cátaro con crema de ajo, verduras viejas y muselina parsnip.
Potencial de custodia en su bodega :
10 años
analítico:
75 cl - 12.5 % volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
País: | E.e.u.u |
Región: | California |
Título: | Central Coast |
Color: | Vino tinto |
Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
Vintage: | 2017 |
Mantener: | Potencial de custodia de 8 años en adelante |
Estilo de vino: | Vino tinto fino y picante |
El consejo de las guías: | Parker |
Uvas: | Zinfandel |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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