Un vino marcado por la finura, la elegancia y la expresión del terruño de granito.
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Terra Remota
Camino 2017
Empordà DO
España - Cataluña
Uvas:
30% syrah, 40 años% Garnacha Negra, 25 años% cabernet sauvignon y 5% Tempranillo.
Crianza de 12 meses en cubas de acero inoxidable (1/3), cubas de madera (1/3) y barricas de roble francés de 500 litros (1/3). Asamblea al final de la cría
Cata:
Hermoso vestido granate intenso y brillante con reflejos morados. La nariz es fsobre frutos rojos frescos como cereza, frambuesa, notas especiadas y ligeramente vainilla, nariz compleja e intensa. La boca viene nette y frank, mucha complejidad, tanto en frutas como en especias: mora, cereza, regaliz, vainilla manteniendo mucha frescura y deslizamiento. Los taninos son flexibles y bien derretidos. El extremo de la boca es salivante y largo. Un vino marcado por la finura, la elegancia y la expresión del terruño de granito.
Estilo vitivinícola :
Vino tinto de cuerpo entero y en guardia.
Maridaje de alimentos y vinos :
Pierna de cordero del País Cátaro con paja y orégano fresco. Pechuga de pato marinada en té negro, salsa de grosella negra.
Potencial de custodia en su bodega :
15 años
analítico:
75 cl - 14.5 % volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
País: | España |
Región: | Cataluña |
Título: | Emporda |
Color: | Vino tinto |
Certifié Bio : | Vin Bio |
Tipo de agricultura: | Agricultura ecológica |
Vintage: | 2017 |
Mantener: | Potencial de custodia de 8 años en adelante |
Estilo de vino: | Vino tinto de cuerpo entero y de guardia |
El consejo de las guías: | Parker, Revisión del vino francés |
Uvas: | Syrah, Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon, Trempanillo |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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