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Barraco Pignatello

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Aromas de grosella, fresa y arándano. La influencia del mar se deja sentir pronto con potentes aromas de yodo, seguidos de notas de tabaco, regaliz y matorral mediterráneo.

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2 artículos

27,00 € impuestos inc.

Barraco

Pignatello 2016

Terre Siciliane IGP

Italie - Sicile

 

Variedades de uva :

100% perricone (pignatello)

Notas de cata :

Tonos frambuesa en el color. En nariz presenta aromas claros y fragantes de grosella, fresa y arándano. La influencia del mar se deja sentir pronto con potentes aromas de yodo, seguidos de notas de tabaco, regaliz y matorral mediterráneo. En boca, este vino no defrauda y nos encontramos ante un vino afrutado y fresco que evoluciona en potencia. Es vibrante, sabroso, con unos taninos bien equilibrados que lo convierten en un vino desafiante a la hora de beber.

Estilo de vino :

Vino tinto profundo y elegante.

Maridaje:

Effiloché de ternera con perejil plano, verduritas aromatizadas con laurel. Ensalada de judías con queso pecorino aromatizado con lardo di colonnata.

Potencial de envejecimiento en bodega:

10 años

Analítica :

75 cl - 13% de volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.

País: Italia
Región: Vin de Sicile
Título: Terre Siciliane IGP
Color: Vino tinto
Certifié Bio : Vin Bio
Tipo de agricultura: Agricultura ecológica
Vintage: 2016
Mantener: Potencial de custodia de 8 años en adelante
Estilo de vino: Vino tinto fino y picante
Uvas: Perricone

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