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Barraco Pignatello

Barraco

Aromi di ribes rosso, fragola e mirtillo. L'influenza del mare si fa presto sentire con potenti soffi di iodio seguiti da note di tabacco, liquirizia e macchia mediterranea.

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27,00 € tasse incl.

Barraco

Pignatello 2016

Terre Siciliane IGP

Italie - Sicile

 

Varietà di uve :

100% perricone (pignatello)

Note di degustazione:

Colore con sfumature di lampone. Il naso presenta aromi chiari e fragranti di ribes rosso, fragola e mirtillo. L'influenza del mare si fa presto sentire con potenti soffi di iodio seguiti da note di tabacco, liquirizia e macchia mediterranea. Al palato, questo vino non delude e ci troviamo di fronte a un vino fruttato e fresco che evolve in potenza. È vibrante, saporito, con tannini ben bilanciati che lo rendono un vino impegnativo da sorseggiare.

Stile del vino:

Vino rosso profondo ed elegante.

Abbinamento cibo-vino:

Effiloché di manzo con prezzemolo piatto, piccole verdure aromatizzate con alloro. Insalata di fagioli con pecorino aromatizzato al lardo di colonnata.

Potenziale di invecchiamento in cantina:

10 anni

Analitico:

75 cl - 13% di volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.

Paese: Italia
Regione: Sicilia
Titolo: Terra siciliana
Colore: Vino rosso
Etichetta Vino biologico (AB)
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: 2016
Mantenere: Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Stile vino: Vino rosso fine e vivace
Uve: Perricone

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