Arômes de groseille, de fraise et de myrtille. L'influence de la mer ne tarde pas à se faire sentir avec de puissances bouffées d'iode puis des touches de tabac, de réglisse et de maquis méditerranéen.
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Date de disponibilité:
Barraco
Pignatello 2016
Terre Siciliane IGP
Italie - Sicile
Cépages :
100% perricone (pignatello)
Notes de dégustation :
Robe aux nuances framboise. Le nez présente des arômes nets et fragrants de groseille, de fraise et de myrtille. L'influence de la mer ne tarde pas à se faire sentir avec de puissantes bouffées d'iode puis des touches de tabac, de réglisse et de maquis méditerranéen. En bouche, ce vin ne déçoit pas les attentes et nous nous trouvons devant un vin fruité et frais qui évolue en puissance. Il est vibrant, savoureux, avec des tanins bien équilibrés qui en font un vin stimulant à déguster à petites gorgées.
Style de vin :
Vin rouge profond et élégant.
Accord mets et vins :
Effiloché de bœuf au persil plat, petits légumes parfumés au laurier. Salade de fèves au pecorino parfumé au lardo di colonnata.
Potentiel de garde dans votre cave :
10 ans
Analytique :
75 cl - 13 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Pays : | Italie |
Région : | Sicile |
Appellation : | Terre Siciliane |
Couleur : | Vin rouge |
Label | Vin Bio (AB) |
Type d'agriculture : | Agriculture biologique |
Millésime : | 2016 |
Garde : | Potentiel de garde de 8 ans et plus |
Style de vin : | Vin rouge fin et racé |
Cépages : | Perricone |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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