VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
ColleStefano Verdicchio di Matelica
2023 Verdicchio di Matelica
(En stock - 10 bouteilles))
Ce vin blanc est célèbre depuis longtemps en Italie.
Il séduit avec une acidité soyeuse et une minéralité profonde, beaucoup de substance et une longueur admirable.
Profil
Vin blanc sec et fruité
Cépages
ACCORD PARFAIT
Fromage
À consommer
Potentiel de garde de 7 ans
Un caviste à votre écoute
Vous avez besoin d'aide, n'hésitez pas à nous contacter pour affiner votre commande et votre plaisir
Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
Ici petit texte de reassurance pour dire que nous stockons tous nos produits, donc livraison rapide.
Moyens de paiement
Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Notes de dégustation :
Ce verdicchio à la robe jaune paille brillante sent bon les fleurs, les fruits et les épices.
Son ouverture rappelle la cardamome, le genêt et le gingembre, ainsi que des notes de fleurs d’oranger et de fines herbes.
Ensuite, les arômes fruités de citron, de nectarine et d’ananas gagnent en intensité, jusqu’à ce qu’une nuance d’amande mûre vienne s’en mêler.
En bouche, ce joli tableau est accompagné par une fraîcheur dynamique et une texture onctueuse.
Ce vin séduit avec une acidité soyeuse et une minéralité profonde, beaucoup de substance et une longueur admirable.
Accord mets et vins :
Yakitori de gambas au satay.
Ceviche de dorade au pamplemousse et croustillant aux graines de fenouil sauvage.
Présentation :
Ce vin blanc de Fabio Marchionni est célèbre depuis longtemps en Italie : 3 verres dans le guide Gambero Rosso, membre du Top 3 et 96 points dans Decanter illustrent la position exceptionnelle de ce verdicchio signé Collestefano de la région des Marches.
Fabio travaille selon les principes biologiques et organiques.
Informations générales
Domaine :
Reference : colleStefano-verdicchio-matelica
Appellation : Verdicchio di Matelica
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc sec et fruité
Conservation Potentiel de garde de 7 ans
Pays : Italie
De l'éclat, de l'opulence et du tranchant. Un sacré tempérament.
Le nez est marqué par le citron, le fumé, le tabac frais et la vanille. La bouche commence sur l'o range confite puis file des notes fruitées et épicées. La fina...
Petit lot distillé fabriqué avec les meilleurs produits botaniques d'Écosse
Neisson Le Rhum Vieux par Neisson
Assemblage de rhums de 3 ans et 9 ans qui ont vieilli dans les chais de la petite distillerie familiale. Très bel équilibre entre le fruité de la canne à sucre, l...
Beau pinot noir concentré, aux tanins mûrs et fermes et alliant une belle élégance à une large gamme d'arômes de fruits rouges. En bouche, le vin est précis, gourm...
Ce vin blanc est célèbre depuis longtemps en Italie.
Il séduit avec une acidité soyeuse et une minéralité profonde, beaucoup de substance et une longueur admirable.
