VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
ColleStefano Verdicchio di Matelica
2023 Verdicchio di Matelica
(En stock - 10 bouteilles))
Ce vin blanc est célèbre depuis longtemps en Italie. Il séduit avec une acidité soyeuse et une minéralité profonde, beaucoup de substance et une longueur admirable.
Profil
Vin blanc sec et fruité
Cépages
ACCORD PARFAIT
À consommer
Potentiel de garde de 7 ans
Un caviste à votre écoute
Vous avez besoin d'aide, n'hésitez pas à nous contacter pour affiner votre commande et votre plaisir
Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
Ici petit texte de reassurance pour dire que nous stockons tous nos produits, donc livraison rapide.
Moyens de paiement
Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Ce vin blanc de Fabio Marchionni est célèbre depuis longtemps en Italie : 3 verres dans le guide Gambero Rosso, membre du Top 3 et 96 points dans Decanter illustrent la position exceptionnelle de ce verdicchio signé Collestefano de la région des Marches. Fabio travaille selon les principes biologiques et organiques.
Notes de dégustation :
Ce verdicchio à la robe jaune paille brillante sent bon les fleurs, les fruits et les épices. Son ouverture rappelle la cardamome, le genêt et le gingembre, ainsi que des notes de fleurs d’oranger et de fines herbes. Ensuite, les arômes fruités de citron, de nectarine et d’ananas gagnent en intensité, jusqu’à ce qu’une nuance d’amande mûre vienne s’en mêler. En bouche, ce joli tableau est accompagné par une fraîcheur dynamique et une texture onctueuse. Ce vin séduit avec une acidité soyeuse et une minéralité profonde, beaucoup de substance et une longueur admirable.
Accord mets et vins :
Yakitori de gambas au satay. Ceviche de dorade au pamplemousse et croustillant aux graines de fenouil sauvage.
Informations générales
Domaine :
Reference : ColleStefano-Verdicchio-Matelica
Appellation : Verdicchio di Matelica
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc sec et fruité
Conservation Potentiel de garde de 7 ans
Region : Marches
Pays : Italie
À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.
Nez expressif et typé de fruits à noyau (cerise mûre), ambiance acidulée plaisante. La bouche est un modèle de fraîcheur et d'équilibre.
Vin libanais très recherché, au potentiel de garde énorme, Château Musar est l'expression ultime des terroirs spécifiques de la vallée de la Bekka (interactions...
The Glenlivet 13 ans First fill american oak
A travers cette exclusivité française, la distillerie The Glenlivet nous offre tout son savoir-faire, de manière accessible pour un 13 ans d'âge, avec un Single M...
Château de Montfaucon Baron Louis
Un vin à la robe sombre et au nez bien ouvert sur le fruit rouge, nuancé de subtiles notes végétales. Son attaque ronde, ses tanins fins et veloutés et sa finale é...
Ce vin blanc est célèbre depuis longtemps en Italie. Il séduit avec une acidité soyeuse et une minéralité profonde, beaucoup de substance et une longueur admirable.
