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ColleStefano Verdicchio di Matelica
2023 Verdicchio di Matelica
(Restock - 10 bottles))
Dieser Weißwein ist in Italien seit langem bekannt. Es verführt mit seidiger Säure und tiefer Mineralität, viel Substanz und bewundernswerter Länge.
Profil
Trockener und fruchtiger Weißwein
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
7 Jahre Wächterpotential
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Politique de livraison
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Azienda Vitivinicola ColleStefano di Fabio Marchionni
2021
Verdicchio di Matelica DOC
Italie - Marches
Dieser Weißwein von Fabio Marchionni ist in Italien seit langem bekannt: 3 Gläser im Gambero Rosso-Führer, Mitglied der Top 3 und 96 Punkte in Decanter, veranschaulichen die außergewöhnliche Position dieses von Verdicchio signierten Collestefano aus der Region Marken. Fabio arbeitet nach biologischen und organischen Prinzipien.
Rebsorten:
100% verdicchio
Geschmacksnoten:
Dieser Verdicchio mit einem leuchtend strohgelben Gewand riecht nach Blumen, Früchten und Gewürzen. Seine Offenheit erinnert an Kardamom, Besen und Ingwer sowie an Noten von Orangenblüten und Kräutern. Dann gewinnen die fruchtigen Aromen von Zitrone, Nektarine und Ananas an Intensität, bis ein Hauch von reifer Mandel hereinkommt. Am Gaumen wird dieses hübsche Bild von einer dynamischen Frische und einer glatten Textur begleitet. Dieser Wein verführt mit seidiger Säure und tiefer Mineralität, viel Substanz und bewundernswerter Länge.
Weinstil:
Trockener und fruchtiger Weißwein.
Essen und Wein :
Yakitori von Garnelen mit Satay. Grapefruit-Seebrassen-Ceviche und knusprige wilde Fenchelsamen.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
7 Jahre
Analytisch:
75 cl - 12% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
General information
Brand :
Reference : ColleStefano-Verdicchio-Matelica
Appellation : Verdicchio di Matelica
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Trockener und fruchtiger Weißwein
Conservation : 7 Jahre Wächterpotential
Region : Stufen
Country : Italien
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