Aromen von Johannisbeere, Erdbeere und Heidelbeere. Der Einfluss des Meeres lässt nicht lange auf sich warten mit kräftigen Jodstößen, gefolgt von einem Hauch von Tabak, Lakritze und mediterraner Macchia.
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Availability date:
Barraco
Pignatello 2016
Terre Siciliane IGP
Italie - Sicile
Rebsorten:
100% Perricone (Pignatello)
Anmerkungen zur Verkostung :
Robe mit himbeerfarbenen Nuancen. In der Nase klare und duftende Aromen von Johannisbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren. Der Einfluss des Meeres ist bald mit kräftigen Jodstößen zu spüren, dann folgen Anklänge von Tabak, Lakritze und mediterraner Macchia. Im Mund enttäuscht dieser Wein die Erwartungen nicht und wir finden uns vor einem fruchtigen und frischen Wein wieder, der sich kraftvoll entwickelt. Er ist vibrierend, schmackhaft, mit gut ausbalancierten Tanninen, die ihn zu einem anregenden Wein machen, den man in kleinen Schlucken genießen kann.
Stil des Weins :
Tiefgründiger und eleganter Rotwein.
Passt zu Speisen und Weinen:
Rindersteak mit glatter Petersilie, kleines, mit Lorbeer parfümiertes Gemüse. Bohnensalat mit Pecorino, der mit Lardo di Colonnata aromatisiert ist.
Lagerpotenzial in Ihrem Weinkeller :
10 Jahre
Analytisch :
75 cl - 13 % Volumen.
Enthält Sulfite
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".
Land : | Italien |
Region: | Vin de Sicile |
Benennung von Weinen : | Terre Siciliane IGP |
Farbe von Weinen : | Rotwein |
Zertifiziertes Bio : | Vin Bio |
Art der Landwirtschaft : | Bio-Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2016 |
Vorsicht : | Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr |
Stil von Weinen : | Feiner, rassé Rotwein |
Rebsorten: | Perricone |
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