Cento Passi ist die weinbauliche Seele des Vereins Libera Terra, der Land kultiviert, das von der Mafia in Sizilien beschlagnahmt wurde. Ein Wein mit einem authentischen und originellen Profil. es fällt mit der Intensität und der südlichen Hitze auf, es ist ein Wein, der nach Sizilien, Geschichte, Traditionen, von der Sonne verbranntem Land schmeckt!
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Cento Passi
Terre Rosse di Giabbascio 2018
Sicilia DOC
Italie - Sicile
Cento Passi ist die weinbauliche Seele des Vereins Libera Terra, der Land kultiviert, das von der Mafia in Sizilien beschlagnahmt wurde. Die Weinberge sind über das Dorf Corleone verteilt.
Rebsorten:
100% Katarratto
Geschmacksnoten:
Ein hübsches Kleid mit grünen Reflexen. In der Nase drückt sich die ganze Typizität der Rebsorte aus. Ein komplexer, frischer Wein mit großer Lebendigkeit. sehr schöne Frucht und gute Intensität im Abgang.
Weinstil:
Trockener und tiefer Weißwein.
Essen und Wein :
Gebratener Zander mit Thymian. Kalbfleisch-Tartar mit frischen Mandeln und traditionellem Modena-Balsamico-Essig.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
Vier Jahre
Analytisch:
75 cl - 12% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
Land : | Italien |
Region: | Vin de Sicile |
Benennung von Weinen : | Sicilia |
Farbe von Weinen : | Weißwein |
Zertifiziertes Bio : | Vin Bio |
Art der Landwirtschaft : | Bio-Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2018 |
Vorsicht : | 4 Jahre Wächterpotential |
Stil von Weinen : | Aromatischer Weißwein und lecker |
Rebsorten: | Catarratto |
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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