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Domino Riserva Montepulciano d'Abruzzo
2018 Montepulciano d'Abruzzo - 75 % - 13,5 % vol
16,00 €
Tax included
(Restock - 3 bottles))
Der Domino Riserva Montepulciano d’Abruzzo besticht durch seine intensive rote Farbe, seine Aromen von reifen roten Früchten und seine würzigen Noten
und bietet eine schöne Struktur sowie einen langen, eleganten Abgang.
Profil
Fruchtiger und komplexer Rotwein
Grape varieties
Montepulciano
Perfect pairing
Bavette
To be consumed
6 year guard potential
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Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Verkostungsnotizen:
Der Riserva Domino entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben und reift 6 Monate in Barrique-Fässern,
was ihm elegante Aromen von Kirsch, Gewürzen und exotischem Holz verleiht.
Am Gaumen ist er vollmundig, saftig, mit einer schönen Säure und feinen Tanninen.
Speisenbegleitung:
Rindersteak mit Rotweinsauce, kleinen Kartoffeln und Pfifferlingen.
Kalbskotelett nach Mailänder Art, Gnocchi mit Parmesan.
4/5
Fruity
4/5
Roundness
4/5
Power
3/5
Wooded
General information
Brand : Jasci
Reference : Jasci-Domino
Appellation : Montepulciano d'Abruzzo
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Fruchtiger und komplexer Rotwein
Conservation : 6 year guard potential
Grape varieties : Montepulciano
Region : Abruzzen
Village : Vasto
Country : Italien
Ein fruchtiger und vollmundiger Wein mit eleganten Holznoten, einer schönen Rundheit und einer ausgewogenen Kraft.
The other vintages of:
Jasci
Familie Jasci (12 ha) befindet sich in der Region Abruzzen. Tagestemperaturen werden durch die Nähe des Meeres moderiert, während ein kühler Luftstrom von den Gipfeln von Gran Sasso kühlt die Nächte. Gran Sasso ist der südlichste Gletscher Europas. Hier ist es nicht ungewöhnlich, die verschneite Entlastung während der Ernte zu sehen.
Familie Jasci wird seit den 1960er jahren von wein leidenschaft geführt. Giuseppe Jasci und seine Frau Maria, die die zweite Generation von Weinbauern vertritt, initiierte 1980 den ökologischen Landbau und bildete damit einen Teil der ersten biologisch zertifizierten italienischen Weingüter.
Der Weinberg Jasci wird mit reben montepulciano, trebbiano, pecorino, chardonnay und cabernet gepflanzt, auf einem terroir von ton zwischen 100 und 200 meter höhe.
Neun Weine bilden die Jasci : ein rosé, drei weiße und fünf rote (einschließlich passito).
Heute, Donatello Jasci und seine Frau Piera sind verantwortlich für das Feld und profitieren von der Unterstützung und Erfahrung der vorherigen Generation.
Der Domino Riserva Montepulciano d’Abruzzo besticht durch seine intensive rote Farbe, seine Aromen von reifen roten Früchten und seine würzigen Noten
und bietet eine schöne Struktur sowie einen langen, eleganten Abgang.
