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Aldo Vajra Nebbiolo View larger

Aldo Vajra Nebbiolo

Domaine Azienda Aldo Vajra

Hier ist eine großartige Version von Nebbiolo, die fantastische Ergebnisse mit dieser pingeligen Traube verspricht. Das Ganze ist gut und elegant.

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7 Items

26,00 € tax incl.

Domaine Aldo Vajra

2018

 Langhe DOC Nebbiolo

Italie - Piémont

          

       

Herkunft der in diesem Jahrgang verwendeten Terroirs: Gemeinde Barolo ('Coste di Vergne', 'Fossati', 'Pascolo') und Gemeinde Novello ('Ravera' cru).

Rebsorten:

100% Dolcetto

Geschmacksnoten:

Aldo Vajra hat eine besondere Vorliebe für Dolcetto, dessen Charme er perfekt auszudrücken versteht: Die Aromen von Steinobst und die leicht balsamischen Gewürznoten sind hervorragend. Der Gaumen ist ein Modell des piemontesischen Ausdrucks, mit einer reifen Maserung, wunderbar herzhaft, sehr taktil. Ein großes einfaches Vergnügen!

Weinstil:

Leichter und fruchtiger Rotwein.

Essen und Wein :

Carne cruda piemontesischer Stil. Schweinebauch-Confit mit Kümmel und Erbsenpüree.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

6 Jahre

Analytisch:

75 cl - 13,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

Land : Italien
Region: Vin du Piémont
Benennung von Weinen : Langhe
Farbe von Weinen : Rotwein
Art der Landwirtschaft : konventionellen Landwirtschaft
Jahrgang : 2018
Vorsicht : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Stil von Weinen : Feiner, rassé Rotwein
Die Beratung von Führungen : Parker, Revue du Vin de France
Rebsorten: Nebbiolo

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