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La Prevostura Giuinot
Rotwein - 75 %
15,80 €
Tax included
(Restock - 12 bottles))
Starke Tannine, Mittlerer Körper, ausgeprägte Geschmacksrichtungen von Kirsche und Gewürze. Sehr schönes Finale in der Länge.
Profil
Zarter und komplexer Rotwein
Grape varieties
Nebbiolo
Vespolina
Perfect pairing
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Ein Weinhändler zu Ihren Diensten
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Verkostungsnotizen:
Die Farbe ist ein schönes, eher blasses Rubinrot.
Die Nase ist von mittlerer Intensität mit Aromen von Blumen, Veilchen, frischen Früchten, roten Kirschen, Pflaumen und einigen Gewürznoten.
Am Gaumen ist er trocken mit hoher Säure, kräftigen Tanninen, mittlerem Körper und ausgeprägten Aromen von Kirsche und Gewürzen.
Sehr schöner, lang anhaltender Abgang.
Speisenbegleitung:
Über Weinreben gegrillte Schweinerippchen vom Bauernhof mit Sauerkirschsauce.
Zart schmelzendes Kalbfleisch mit Trüffeln, Avocado mit Baiserhaube und Gemüsetian.
General information
Brand : La Prevostura
Reference : Prevostura-Giuinot
Appellation : Rotwein
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Zarter und komplexer Rotwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Nebbiolo, Vespolina
Region : Vin du Piémont
Country : Italien
Der Prevostura Giuinot – ein außergewöhnlicher Wein, der den ganzen Reichtum und Charakter seines Terroirs auf elegante Weise zum Ausdruck bringt.
The other vintages of:
La Prevostura
Das Anwesen La Prevostura befindet sich im Herzen der Appellation Lessona in Haut-Piemont und wurde von Marco Bellini gegründet. Luca de Marchi (Proprietà Sperino) hat kürzlich dieses renommierte (und auch historische) Anwesen übernommen.
Auf einem der am besten exponierten Hügel dieses berühmten Terroirs produzierten die Weinberge dieses Weinguts einst einige der besten Weine Norditaliens.
Die Reben des Weinguts erstrecken sich über die DOC-Appellationen Lessona und Coste della Sesia. Die angebauten Rebsorten sind Nebbiolo, Vespolina und Croatina, die alle in der Region heimisch sind. Das Klima von Lessona wird durch kühle Luft aus den Bergen sowie warme Luft aus den umliegenden Ebenen gemildert.
Die Böden von Meeressand, reich an Kalksteinmineralien, dieser schnell wiederbelebenden Appellation gehören zu den hochwertigsten in Norditalien. Die Reben wurzeln in den Tiefen dieser Terroirs, was den Weinen dieser Region eine außergewöhnliche Frische und Eleganz verleiht.
Nach den Grundsätzen einer nachhaltigen Landwirtschaft werden die Trauben des Anwesens so natürlich wie möglich ohne Unkrautvernichter, Pestizide oder andere synthetische Produkte angebaut. Bei der Behandlung der Reben werden nur natürliche Düngemittel, Bordeaux-Gemische und Schwefel verwendet.
Manuell geerntet, werden die Trauben zum Destemmieren und Pressen in den Keller gebracht. Die Weine werden dann so leicht wie möglich, hauptsächlich durch Aufguss, bis zur Abfüllung begleitet.
Die Weine von La Prevostura haben einen einzigartigen Charakter und zeigen unglaubliche Eleganz und Finesse. Liebhaber von Burgunderweinen werden in diesen unerwarteten Regionen eine neue Leidenschaft finden, die der Weine von Lessona.
Starke Tannine, Mittlerer Körper, ausgeprägte Geschmacksrichtungen von Kirsche und Gewürze. Sehr schönes Finale in der Länge.
