VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Les Vignes du Prêcheur
2019 Alsacia - 75cl
(Restock - 12 bottles))
Nueva añada de Domaine Weinbach, a partir de una complantación de variedades de uva.
Hermoso material, conjunto equilibrado, descubrimiento encantador !
Profil
Vino blanco aromático y sabroso
Grape varieties
Riesling
Pinot gris
Sylvaner
Auxerrois
Muscat
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Cata :
Nariz intensa de frutas amarillas y notas más exóticas.
La boca parece mantecosa y brioche, llena y llena, perfectamente estructurada y marcada por una hermosa acidez.
Maridaje de alimentos y vinos :
Salsa avícola albufera, risotto con ceps y guanciale.
General information
Brand : Domaine Weinbach
Reference : Weinbach-Vignes-Prêcheur
Appellation : Alsacia
Label : Vino biodinámico (Demeter)
Type of agriculture : Agricultura biodinámica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco aromático y sabroso
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Riesling, Pinot gris, Sylvaner, Auxerrois, Muscat
Region : Vin d'Alsace
Country : Francia
Esta añada es una combinación perfecta para una atrevida tarta de sardinas y una compota de cebolla y vainilla.
The other vintages of:
La Finca Weinbach, en el Clos des Capucins, es uno de esos lugares mágicos, escurridizos y atemporales. Es raro encontrar un lugar con tanta energía e historia, produciendo vinos de tal pureza.
Apoyada por sus dos hijos Eddy y Theo, Catherine Faller está a la cabeza de la finca, desplegando una energía rara para mantener la calidad de los vinos al máximo. Su hijo Theo presta mucha atención a la vid, que se lleva a cabo en biodinámica desde 2005 en toda la finca, mientras que Ghislain Berthiot, presente desde hace unos años, está a cargo de la vinificación. Eddy viene a apoyar a su madre en la parte comercial.
Una de las expresiones más bellas de la añada Schlossberg se hace aquí en diferentes niveles de madurez (vinos secos, cosechas tardías y selecciones de granos nobles).
Cuvée de riesling de los viñedos del Schlossberg Grand Cru. Este vino de viñas viejas es una referencia para todos los amantes de esta variedad. Muy expresivo y com...
Nueva añada de Domaine Weinbach, a partir de una complantación de variedades de uva.
Hermoso material, conjunto equilibrado, descubrimiento encantador !
