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Les Vignes du Prêcheur
2019 Alsazia - 75cl
(Restock - 12 bottles))
Nuova annata di Domaine Weinbach, da comimpianto di vitigni.
Bellissimo materiale, set equilibrato, scoperta incantevole !
Profil
Vino bianco aromatico e gustoso
Grape varieties
Riesling
Pinot grigio
Sylvaner
Auxerroide
Muscat
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Note di degustazione :
Naso intenso di frutti gialli e note più esotiche.
La bocca sembra burrosa e brioche, piena e piena, perfettamente strutturata e segnata da una bella acidità.
Abbinamento enogastronomico :
Albufera di salsa di pollame, risotto con ceps e guanciale.
General information
Brand : Domaine Weinbach
Reference : Weinbach-Vignes-Prêcheur
Appellation : Alsazia
Label : Vino biodinamico (Demeter)
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco aromatico e gustoso
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Riesling, Pinot grigio, Sylvaner, Auxerroide, Muscat
Region : Alsazia
Country : Francia
Questa annata si abbina perfettamente a una sfiziosa crostata di sardine e a una composta di cipolle alla vaniglia.
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