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Clos des Capucins Pinot Gris
2023 Alsazia - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 6 bottles))
Issu du célèbre clos historique du domaine, ce pinot gris exprime un style ample et équilibré mêlant fruit mûr, texture soyeuse et finesse alsacienne.
Profil
Vino bianco complesso ed elegante
Grape varieties
Pinot Nero
Pinot grigio
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
Potenziale di custodia di 6 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Notes de dégustation :
Un pinot gris ample et élégant dévoilant des arômes de poire mûre, de pomme et une légère touche fumée.
La bouche est ronde et généreuse, équilibrée par une belle fraîcheur qui apporte finesse et longueur.
Accords mets et vins :
Idéal avec un suprême de volaille à la crème et aux champignons,
où la texture onctueuse du plat souligne la rondeur du vin tandis que ses notes fruitées et légèrement fumées apportent équilibre et gourmandise.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Weinbach
Reference : Weinbach-Clos-des-Capucins-Pinot-Gris
Appellation : Alsazia
Label : Vino biodinamico (Demeter)
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco complesso ed elegante
Conservation : Potenziale di custodia di 6 anni
Grape varieties : Pinot Nero, Pinot grigio
Region : Alsazia
Village : Kaysersberg
Country : Francia
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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