VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Clos des Capucins Pinot Gris
2023 Alsácia - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 6 bottles))
Issu du célèbre clos historique du domaine, ce pinot gris exprime un style ample et équilibré mêlant fruit mûr, texture soyeuse et finesse alsacienne.
Profil
Vinho branco complexo e elegante
Grape varieties
Pinot Noir
Pinot Gris
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
Potencial de custódia de 6 anos
Um comerciante de vinhos ao seu serviço
Você precisa de ajuda, não hesite em entrar em contato conosco para refinar seu pedido e seu prazer
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Notes de dégustation :
Un pinot gris ample et élégant dévoilant des arômes de poire mûre, de pomme et une légère touche fumée.
La bouche est ronde et généreuse, équilibrée par une belle fraîcheur qui apporte finesse et longueur.
Accords mets et vins :
Idéal avec un suprême de volaille à la crème et aux champignons,
où la texture onctueuse du plat souligne la rondeur du vin tandis que ses notes fruitées et légèrement fumées apportent équilibre et gourmandise.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Weinbach
Reference : Weinbach-Clos-des-Capucins-Pinot-Gris
Appellation : Alsácia
Label : Vinho biodinâmico (Demeter)
Type of agriculture : Agricultura biodinâmica
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco complexo e elegante
Conservation : Potencial de custódia de 6 anos
Grape varieties : Pinot Noir, Pinot Gris
Region : Alsácia
Village : Kaysersberg
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The other vintages of:
A Propriedade Weinbach, no Clos des Capucins, é um daqueles lugares mágicos, esquivos e atemporais. É raro encontrar um lugar com tanta energia e história, produzindo vinhos de tamanha pureza.
Apoiada por seus dois filhos Eddy e Theo, Catherine Faller está à frente da propriedade, implantando uma energia rara para manter a qualidade dos vinhos no mais alto. Seu filho Theo presta muita atenção à videira, que tem sido conduzida em biodinâmica desde 2005 em toda a propriedade, enquanto Ghislain Berthiot, presente há alguns anos, é responsável pela vinificação. Eddy vem apoiar sua mãe na parte comercial.
Uma das expressões mais bonitas da safra Schlossberg é feita aqui em diferentes níveis de maturidade (vinhos secos, colheitas tardias e seleções de grãos nobres).
Novo vinho da Domaine Weinbach, elaborado com um blend de castas. Textura lindíssima, bem equilibrado, uma descoberta encantadora !
Um Riesling cuvée das vinhas Grand Cru de Schlossberg. Este vinho de vinhas velhas é uma referência para todos os apreciadores desta casta. Altamente expressivo e com...
Issu du célèbre clos historique du domaine, ce pinot gris exprime un style ample et équilibré mêlant fruit mûr, texture soyeuse et finesse alsacienne.
