VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ANDERE REGIONEN
CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Clos des Capucins Pinot Gris
2023 Elsass - 75 % - 13,5 % vol
(Restock - 6 bottles))
Issu du célèbre clos historique du domaine, ce pinot gris exprime un style ample et équilibré mêlant fruit mûr, texture soyeuse et finesse alsacienne.
Profil
Weißwein komplex und elegant
Grape varieties
Spätburgunder
Grauer Pinot
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
6 year guard potential
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Politique de livraison
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Notes de dégustation :
Un pinot gris ample et élégant dévoilant des arômes de poire mûre, de pomme et une légère touche fumée.
La bouche est ronde et généreuse, équilibrée par une belle fraîcheur qui apporte finesse et longueur.
Accords mets et vins :
Idéal avec un suprême de volaille à la crème et aux champignons,
où la texture onctueuse du plat souligne la rondeur du vin tandis que ses notes fruitées et légèrement fumées apportent équilibre et gourmandise.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Weinbach
Reference : Weinbach-Clos-des-Capucins-Pinot-Gris
Appellation : Elsass
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Weißwein komplex und elegant
Conservation : 6 year guard potential
Grape varieties : Spätburgunder, Grauer Pinot
Region : Elsässer Weine
Village : Kaysersberg
Country : Frankreich
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