VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Vintage
2011 Porto - 75cl - 20% vol
(Restock - 2 bottles))
Esta añada 2011 es elegante, afrutada, sólida sin ser dura, voluptuosa, con taninos equilibrados. Muy largo y complejo.
Hermoso hoy, genial en 10 a 30 años!
Profil
Vino tinto dulce
Grape varieties
Touriga nacional
Touriga franca
Director general de Tinta
Perfect pairing
Queso
Dessert
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de cata :
El color es rubí violáceo oscuro. En nariz se presenta muy joven, con mucha fruta, bayas negras y rojas, y un ligero toque vegetal.
En boca, esta añada es elegante, afrutada, firme sin resultar dura, voluptuosa, con taninos equilibrados.
Muy largo y complejo.
¡Magnífico ya, grandioso dentro de 10 a 30 años!
Maridaje :
Estofado de ciervo con frutos negros.
Blue Stilton de Leicestershire de larga maduración, hoja de apio y galletas de avena.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : J.H. Andresen
Reference : Andresen-vintage-porto
Appellation : Porto
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto dulce
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Touriga nacional, Touriga franca, Director general de Tinta
Region : Duero
Village : Vila Nova de Gaia
Country : Portugal
Un oporto vintage intenso y con cuerpo, con profundos aromas a frutos negros y una textura aterciopelada, ideal para los amantes de los vinos potentes y elegantes.
The other vintages of:
Creada en 1845 por un joven danés que se enamoró de Portugal y de los vinos de Oporto, la Casa J.H. Andresen ha mantenido desde su independencia familiar, hasta el punto de ser una de las últimas de su tipo en Vila Nova da Gaia, la capital del Puerto. Al llegar de Alemania sin un solo dinero en el bolsillo, el joven Andresen fue contratado en una casa de comercio, y tuvo éxito brillantemente, mostrando honestidad y agudeza comercial. En 1845, creó su propia casa de comercio, se casó con una mujer portuguesa e incluso se naturalizó.
Los herederos y sucesores de Jao Enrique Andresen han conservado sus métodos, basados en una exigente selección de uvas, el arte de mezclar (un auténtico secreto familiar) y las mejores condiciones de almacenamiento.
Todo el puerto de andresen vintage, ya sea LBV, Vintage o Colheita, se hacen de acuerdo con el método tradicional en lagares, estas grandes cubas en las que las uvas son pisoteadas con los pies. Pero es sólo después de un año y medio para las Añadas, y de tres a cuatro años para las Colheitas, que podemos tener una visión clara. Es especialmente durante el montaje que la diferencia más importante se hace entre El Rubí, Vintage, LBV (envejecimiento reductivo en la botella, sin filtrar para permanecer voluptuoso), y el Tawny Colheita, (envejecimiento oxidativo en barricas para traer equilibrio). La vendimia se declara sólo si los productores están plenamente convencidos de que la calidad corresponde a la impuesta durante generaciones.
Y así nació la ambición del fundador: envejecer un Tawny durante cien años en barriles.
Andresen es bien conocido por sus Añadas y Colheitas. Aunque muy apegado a sus tradiciones, también sabe innovar, es esencial mirar su antigua Porto Blanc 10 años o 20 años.
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Esta añada 2011 es elegante, afrutada, sólida sin ser dura, voluptuosa, con taninos equilibrados. Muy largo y complejo.
Hermoso hoy, genial en 10 a 30 años!
