Este vinho exibe as características típicas de um Tawny com 10 anos, mas com a delicadeza de um Porto branco. Notas de marmelo maduro, um toque de mel e aromas de fl...
Vintage
2011 Porto - 75cl - 20% vol
(Restock - 2 bottles))
Esta colheita de 2011 é elegante, frutada, firme sem ser dura, voluptuosa, com taninos equilibrados. Muito longo e complexo.
Magnífico já hoje, extraordinário daqui a 10 a 30 anos!
Profil
Vinho tinto doce
Grape varieties
Touriga nacional
Touriga franca
Diretor executivo da Tinta
Perfect pairing
Fromage
Dessert
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notas de degustação :
A cor é rubi-púrpura escuro. No nariz, apresenta-se muito jovem, com muita fruta, bagas pretas e vermelhas, e um toque ligeiramente vegetal.
Na boca, esta colheita é elegante, frutada, firme sem ser dura, voluptuosa, com taninos equilibrados.
Muito longo e complexo.
Magnífico já hoje, grandioso daqui a 10 a 30 anos!
Harmonização :
Guisado de veado com frutos pretos.
Blue Stilton de Leicestershire com longa maturação, folhas de aipo e bolachas de aveia.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : J.H. Andresen
Reference : Andresen-vintage-porto
Appellation : Porto
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto doce
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Touriga nacional, Touriga franca, Diretor executivo da Tinta
Region : Douro
Village : Vila Nova de Gaia
Country : Portugal
Um vinho do Porto vintage intenso e estruturado, com aromas profundos a frutos pretos e uma textura aveludada, ideal para os apreciadores de vinhos poderosos e elegantes.
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Criada em 1845 por um jovem dinamarquês que se apaixonou por Portugal e pelos vinhos do Porto, a Casa J.H. Andresen mantém desde sua independência familiar, a ponto de ser uma das últimas do gênero em Vila Nova da Gaia, capital do Porto. Chegando da Alemanha sem um único dinheiro no bolso, o jovem Andresen foi contratado em uma casa de comércio, e teve sucesso brilhante, mostrando honestidade e perspicácia comercial. Em 1845, criou sua própria casa comercial, casou-se com uma portuguesa e até se naturalizou.
Os herdeiros e sucessores de Jao Enrique Andresen mantiveram seus métodos, baseados em uma exigente seleção de uvas, a arte da mistura (um autêntico segredo familiar) e as melhores condições de armazenamento.
Todos os portos vintage andresen, seja LBV, Vintage ou Colheita, são feitos de acordo com o método tradicional em lagares, estes grandes tanques em que as uvas são pisoteadas com os pés. Mas só depois de um ano e meio para as Safras, e de três a quatro anos para os Colheitas, que podemos ter uma visão clara. É especialmente durante a montagem que a diferença mais importante é feita entre o Ruby, Vintage, LBV (envelhecimento redutivo na garrafa, não filtrado para permanecer voluptuoso), e o Tawny Colheita, (envelhecimento oxidativo em barris para trazer equilíbrio). A safra só é declarada se os produtores estiverem plenamente convencidos de que a qualidade corresponde à imposta por gerações.
E foi assim que nasceu a ambição do fundador: envelhecer um Tawny por cem anos em barris.
Andresen é bem conhecida por suas Safras e Colheitas. Embora muito ligado às suas tradições, ele também sabe inovar, é essencial olhar para sua safra Porto Blanc 10 anos ou 20 anos.
Este vinho exibe as características típicas de um Tawny com 10 anos, mas com a delicadeza de um Porto branco. Notas de marmelo maduro, um toque de mel e aromas de fl...
Este Porto Tawny, subtil e delicado, que revela o seu carácter frutado e os seus aromas ligeiramente picantes, é o acompanhamento ideal para o aperitivo ou para o fin...