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Antica Distilleria Quaglia - Del Professore
Del Professore Vermouth di Torino rosso
2019
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Desde la primera nariz, sugiere una decoración grandiosa, exuberante, precisa, epidérmica, sedosa, exótica, sutil, brillante y poética. Así, desde las colgaduras medievales hasta la carpintería antigua, nos lleva a pasear por escenarios absolutamente clásicos y a la vez salvajemente modernos.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
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Antica Distilleria Quaglia
Del Professore
Vermouth di Torino rosso 2019
Italie - Piémont
Si la versión bianco es una pura joya olfativa y gustativa, ¡qué decir de este Del Professore Rosso!
Elaborado tradicionalmente a partir de vinos piamonteses seleccionados y envejecido durante varios meses en barricas.
Desde la primera nariz, sugiere un entorno grandioso, exuberante, preciso, epidérmico, sedoso, exótico, sutil, brillante y poético. Así, desde las colgaduras medievales hasta la carpintería antigua, nos lleva a pasear por escenarios de absoluto clasicismo y a la vez de loca modernidad.
Perfil: rico, firme. Profusión de notas cafeinadas, naranjas sanguinas, flores y plantas aromáticas, limones confitados, mermeladas de frutos rojos, uvas negras y almendras saladas.
Analítica :
75 cl
18 % de volumen
El abuso del alcohol es peligroso para la salud.
Consumir con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.
General information
Brand : Antica Distilleria Quaglia - Del Professore
Reference : Professore-Vermouth-rosso
Color : Vino tinto
Region : Vin du Piémont
Country : Italia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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Gracias a una formación que incluye también experiencias como sumiller, Leonardo Leuci ha combinado sus conocimientos en materia de licores y vinos para crear una gama artesanal (vermut, licor, ginebra...) en colaboración con la destilería Quaglia de Piamonte.
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