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Romain Portier Ochenta y seis por ciento

Romain Portier - La Petite Parcelle

Una cesta de frutas silvestres estalla en la copa, con especias y notas de garriga mediterránea. Los taninos suaves dan paso a un final fresco y sápido.
¡Una elegancia formidable!

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2 artículos

19,50 € impuestos inc.

Domaine Romain Portier

Quatre vingt six pour cent 2020

Vin de France

France - Languedoc

 


Variedades de uva:

Garnacha negra, Syrah y Cinsault.
Envejecido durante 30 meses en cubas de hormigón.

Nota de cata :

La nariz es una auténtica cesta de frutas silvestres que explotan en la copa. Las especias del Syrah evolucionan y hay notas mediterráneas definidas: higos, ciruelas pasas, hierbas de la garriga (tomillo, romero, enebro, etc.). El paladar es largo y puro. Los taninos suaves dan paso a un final fresco y sápido. Una elegancia que da miedo.
Estilo del vino :

Un tinto fino y complejo.

Maridaje :

Risotto de lentejas verdes de Puy con cerdo negro de Bigorre. Bistec de cierva en costra de cacao, muselina de castañas y chips de ajo negro.

Potencial de envejecimiento en bodega :

8 años

Análisis :

75 cl - 14 % volumen

Contiene sulfitos

El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Beba con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño".

País: Francia
Región: Vin du Languedoc
Título: Vino de Francia
Color: Vino tinto
Certifié Bio : Vin Bio
Tipo de agricultura: Agricultura ecológica
Vintage: 2020
Mantener: Potencial de custodia de 8 años en adelante
Estilo de vino: Vino tinto afrutado y complejo
Uvas: Garnacha Negra, Syrah, Cinsault

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