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Picpoul de Pinet
2025 Picpoul de Pinet Languedoc - 75cl - 12.5% de vuelo
(Restock - 36 bottles))
Un vino blanco fresco y vivaz de Languedoc, con notas cítricas y de fruta blanca, que ofrece una agradable mineralidad y un final limpio y refrescante.
Un Picpoul de Pinet muy clásico.
Profil
Vino blanco ligero y vivo
Grape varieties
Piquepoul Blanco
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Vino listo para beber
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Notas de cata :
El vino es de color amarillo pálido con reflejos verdosos.
En nariz, se aprecian aromas cítricos y de pomelo.
Notas de flores blancas y limón confitado.
En boca es amplio y refrescante, con un final aromático complejo y sutiles notas yodadas.
Maridaje :
Ostras Bouzigues.
Plato de mariscos.
Ensalada de merluza y salicornia.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de Castelnau
Reference : chateau-de-castelnau-picpoul-de-pinet
Appellation : Picpoul de Pinet Languedoc
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco ligero y vivo
Conservation : Vino listo para beber
Grape varieties : Piquepoul Blanco
Region : Vin du Languedoc
Village : Castelnau-de-Guers
Country : Francia
Vivo y seco. Un vino típico de su denominación de origen y siempre perfecto.
The other vintages of:
Situado en la entrada del pueblo de Castelnau de Guers, la finca de Castelnau, un antiguo hito de los Señores de Guers desde el siglo XIII, combina armoniosamente la tradición y la modernidad. La vendimia nocturna de uvas a plena madurez, el uso restringido de sulfuros y la cría de lías finas demuestran el compromiso de la familia Muret con la calidad.
Entre las llanuras y los garrigues, el viñedo disfruta de una rica diversidad de terroires y un clima perfecto, permitiendo una maduración ideal de las uvas. Esta variedad se encuentra en la selección de vinos AOP Picpoul de Pinet, Languedoc, IGP Oc y Pays d'Hérault para un dominio en HVE 3.
La garriga aquí se presenta en toda su belleza y diversidad.
Hay roffes rojos, dolomies, areniscas, rocas volcánicas, "conglomerados" y piedra caliza de mariscos desde el fondo de un mar antiguo que cubrió la zona. Bosquetes de tomes y romeros, pinos de sombrilla y almendros.
Como Vigneron independiente, la familia Muret ofrece vinos auténticos y de alta calidad.
Un vino amarillo pálido con aromas cítricos y de pera fresca. ¡Un equilibrio perfecto entre sabores frutales y una textura suave y cremosa en boca!
Hermoso Syrah jugoso y picante. Una cuvée que privilegia la elegancia al poder.
La expresión es agradable, bastante compleja. Final sobre cítricos. Buen vino, fácil de afinar en la mesa.