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Picpoul de Pinet
2025 Picpoul de Pinet Languedoc - 75cl - 12.5% de vuelo
(Restock - 36 bottles))
Vin blanc frais et vif du Languedoc, aux notes d’agrumes et de fruits blancs, offrant une belle minéralité et une finale nette et désaltérante.
Profil
Vino blanco ligero y vivo
Grape varieties
Piquepoul Blanco
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Vino listo para beber
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notes de Dégustation :
Un vin blanc sec aux légers arômes de noisettes, équilibré et court.
Un picpoul de Pinet classique.
Accords mets et vins :
Huitres de Bouzigues.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de Castelnau
Reference : chateau-de-castelnau-picpoul-de-pinet
Appellation : Picpoul de Pinet Languedoc
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco ligero y vivo
Conservation : Vino listo para beber
Grape varieties : Piquepoul Blanco
Region : Vin du Languedoc
Village : Castelnau-de-Guers
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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Situado en la entrada del pueblo de Castelnau de Guers, la finca de Castelnau, un antiguo hito de los Señores de Guers desde el siglo XIII, combina armoniosamente la tradición y la modernidad. La vendimia nocturna de uvas a plena madurez, el uso restringido de sulfuros y la cría de lías finas demuestran el compromiso de la familia Muret con la calidad.
Entre las llanuras y los garrigues, el viñedo disfruta de una rica diversidad de terroires y un clima perfecto, permitiendo una maduración ideal de las uvas. Esta variedad se encuentra en la selección de vinos AOP Picpoul de Pinet, Languedoc, IGP Oc y Pays d'Hérault para un dominio en HVE 3.
La garriga aquí se presenta en toda su belleza y diversidad.
Hay roffes rojos, dolomies, areniscas, rocas volcánicas, "conglomerados" y piedra caliza de mariscos desde el fondo de un mar antiguo que cubrió la zona. Bosquetes de tomes y romeros, pinos de sombrilla y almendros.
Como Vigneron independiente, la familia Muret ofrece vinos auténticos y de alta calidad.
Color amarillo claro con nariz de pera cítrica y fresca. Finamente picante y fresco.
La expresión es agradable, bastante compleja. Final sobre cítricos. Buen vino, fácil de afinar en la mesa.
Hermoso Syrah jugoso y picante. Una cuvée que privilegia la elegancia al poder.