VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Bois Joli Blanc
2022 San Chinian - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 18 bottles))
Vestido dorado con reflejos verdes.
La madera está fina y bien integrada en la nariz.
Los sabores afrutados son delicados y precisos.
En dos palabras, suavidad y fluidez.
Profil
Vino blanco aromático y sabroso
Grape varieties
Roussanne
Garnacha Blanca
Vermentino
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potencial de custodia de 5 años
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Degustación :
Vestido dorado con reflejos verdes.
La madera está fina y bien integrada en la nariz.
Los sabores afrutados son delicados y precisos.
En dos palabras, suavidad y fluidez.
Maridajes de comida y vino :
Berenjenas fritas con miel de cana.
Ensalada de pulpo gallego.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château Coujan
Reference : coujan-bois-joli-blanc
Appellation : San Chinian
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco aromático y sabroso
Conservation : Potencial de custodia de 5 años
Grape varieties : Roussanne, Garnacha Blanca , Vermentino
Region : Vin du Languedoc
Village : Muviels-les-Béziers
Country : Francia
Maravillosamente aromático. Siempre atractivo. Un vino que seduce.
The other vintages of:
En 1868, la familia Guy se estableció en el Domaine de Coujan. Desde entonces, han cultivado su amor por la naturaleza y el vino, aprovechando al máximo la excepcional riqueza de este terroir de Saint-Chinian.
Imagine una isla de coral fosilizado, idealmente drenando el suelo de un viñedo, y plántela con variedades nobles de uva, como lo hizo François Guy. Añada a esto la pasión de este hombre, quien desempeñó un papel fundamental en el desarrollo de la denominación de origen Saint-Chinian, y comprenderá mejor qué ha hecho tan famosos a los vinos de Coujan.
Hoy en día, su hija Florence gestiona la finca. La finca abarca 54 hectáreas. Las vides están plantadas en laderas a una altitud de 140 metros sobre suelo arcillo-calcáreo.
En otoño de 2008, comenzó la conversión gradual de las 140 hectáreas cultivables de la finca a la agricultura ecológica. Esta fue una evolución natural para la familia Guy, que vio cómo se iba formando gradualmente un nuevo equilibrio.
Insectos, mariposas, aves, vides, huertos, plantas medicinales, campos y matorrales coexisten hoy en día, convirtiendo a Château Coujan en una isla de biodiversidad.
La finca ofrece una amplia gama de vinos, desde los más accesibles hasta cosechas excepcionales. El trabajo en el viñedo y la bodega se realiza con meticuloso cuidado para producir vinos que respetan el equilibrio entre fruta, acidez y estructura tánica.
Los vinos de Château de Coujan se caracterizan a menudo por su finura, elegancia y potencial de envejecimiento. Son premiados regularmente en concursos y apreciados por su calidad constante.
Château Coujan Tradition rosado
Un hermoso rosado de saignée. Un vino con una rica carne y un final ligeramente picante y tánico.
Vin de France Millésime 2018 Robe dorée aux reflets verts. Au nez, dominante aromatique de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits. En bouche, l'attaque est ...
Vestido dorado con reflejos verdes.
La madera está fina y bien integrada en la nariz.
Los sabores afrutados son delicados y precisos.
En dos palabras, suavidad y fluidez.
