Una miscela delle diverse parcelle della tenuta, questo superbo Chablis è sia complesso che accessibile.
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Disponibile dal:
Château de Béru
Terroirs de Béru 2021
Chablis AOC
France - Bourgogne
L'ambizione di questa cuvée è di riprodurre il più sinceramente possibile il carattere dei vini prodotti sulla collina di Béru. Si tratta di una miscela di diverse parcelle della tenuta, i cui punti comuni sono innanzitutto l'altitudine, la posizione settentrionale nel vigneto di Chablis e la forte presenza di calcare kimmeridgiano nei terreni.
Una lunga maturazione su fecce fini in tini e tini accentua la purezza dell'espressione del luogo; l'equilibrio, la carne sottile dei frutti bianchi si impongono come costanti organolettiche.
Varietà d'uva :
100% chardonnay.
Note di degustazione:
Stile di vino:
Vino bianco secco elegante e complesso
Abbinamento cibo-vino:
Potenziale d'invecchiamento:
12 anni nella vostra cantina.
Analisi:
13% Vol.
75 cl
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevi con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze per la salute del bambino.
Paese: | Francia |
Regione: | Borgogna |
Titolo: | Chablis |
Colore: | Vino bianco |
Etichetta | Vino biologico (AB), Vino biodinamico (Demeter) |
Tipo di agricoltura: | Agricoltura biodinamica, Agricoltura biologica |
Vintage: | 2021 |
Mantenere: | Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni |
Stile vino: | Vino bianco complesso ed elegante |
I consigli delle guide: | Rassegna del vino francese, Bettane - Desseauve |
Uve: | Chardonnay |
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
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