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Marcoux Raisin de Loup blanc
Non vintage Vino dalla Francia
(Restock - 16 bottles))
Apprezziamo il lato minerale che dona una lunghezza enorme che termina sull'amarezza molto classica della clairette.
Splendida!
Profil
Vino bianco complesso ed elegante
Grape varieties
Clairette
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potenziale di custodia di 4 anni
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Note di degustazione :
Al naso evoca aromi di mandorla dolce, pera, melone e caprifoglio.
Al palato è pieno e morbido, con una piacevole freschezza. La mineralità è apprezzabile, conferendogli una lunghezza straordinaria,
chiudendosi con la classica nota amarognola del Clairette.
Splendido!
Abbinamenti cibo-vino :
Fricassea di crostacei del bacino di Thau con timo.
Scampi Colombo.
Presentazione :
Il nome "Raisin de Loup" deriva dal nome comune di un'erba infestante, la morella nera, che cresce su questo terreno argilloso-limoso.
Questo Vin de France bianco è prodotto da un appezzamento di uva Clairette rosa situato nel comune di Saint-Laurent-des-Arbres.
Questo vitigno è la versione rosa del Clairette Blanche; le loro caratteristiche e qualità sono simili,
tranne che per il colore della buccia dell'acino, che è rosa per uno e bianca per l'altro a maturazione.
Si tratta di una cuvée a produzione limitata: vengono prodotte solo 800 bottiglie all'anno.
General information
Brand :
Reference : Marcoux-Raisin-de-Loup-blanc
Appellation : Vino dalla Francia
Label : Vino biologico (AB)
Type of agriculture : Agricoltura biologica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco complesso ed elegante
Conservation : Potenziale di custodia di 4 anni
Grape varieties : Clairette
Region : Costa del Rodano
Country : Francia
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Apprezziamo il lato minerale che dona una lunghezza enorme che termina sull'amarezza molto classica della clairette.
Splendida!
