Bas Armagnac Delord 25 Jahre Alter
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Bas Armagnac Delord 25 ans d'Age

25 Jahre alt Armagnac - 70 cl - 40% vol

65,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 3 bottles))

Der in Lannepax hergestellte Bas-Armagnac Delord 25 Jahre ist ein außergewöhnlicher Branntwein mit einer seidigen und vollmundigen Textur, geprägt von Aromen von Trockenfrüchten, Kakao,
edlen Hölzern und edlen Gewürzen – perfekt zu einem Dessert aus dunkler Schokolade oder einer erlesenen Zigarre.

Profil

Grape varieties

Bacco
Verrückte weiße Frau
Colombard
Ugni Blanc

Perfect pairing

Dessert

To be consumed

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Verkostungsnotizen:

In der Nase elegant mit pfeffrigen und würzigen Noten – erst am Gaumen entfaltet dieser 25-jährige Branntwein seine ganze Komplexität: Kakao, Gewürze (Pfeffer),
gut eingebundene Tannine, Vanille, Rancio (Nüsse) … Ein großartiger Branntwein aus dem Bas-Armagnac...

Speisenbegleitung:

Langsam genießen, zusammen mit einem Stück Grand-Cru-Zartbitterschokolade oder einem lauwarmen Fondant mit karamellisierten Nüssen, um die holzige Tiefe,
die Trockenfrüchte und die edlen Gewürznoten des 25 Jahre alten Bas-Armagnac Delord voll zur Geltung zu bringen.

Lannepax/5

Fruity

4/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand : Delord

Reference : armagnac-delord-25-ans

Appellation : Armagnac

Grape varieties : Bacco, Verrückte weiße Frau, Colombard, Ugni Blanc

Ein eleganter und vollmundiger 25-jähriger Armagnac mit Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und Edelholz, der am Gaumen eine schöne Rundheit aufweist.

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Es war 1893, als Prosper Delord das Haus Delord gründete. Heute führen Jérôme und Sylvain, seine Urenkel, die Familientradition unter dem schützenden Auge ihres Vaters Jacques fort.

Das Weingut Maison Delord umfasst eine Fläche von 42 Hektar, aufgeteilt in 11 Parzellen, die sich in der Gemeinde Lannepax befinden. Er besteht aus den 4 traditionellen Armagnac-Rebsorten: Ugni-Blanc (56%), Colombard (24%), Baco (14%) und Folle-Blanche (6%).

Delord ist eines der wenigen Armagnac-Häuser, das beide Destillationsmethoden anwendet: die für Armagnac typische kontinuierliche Destillation und die doppelte Toast-Destillation.

Die Keller verfügen über mehr als 1.000 Fässer und ein Dutzend Eichenbottiche, in denen Armagnac-Branntweine aus dem 20. Jahrhundert bis heute reifen und geschützt werden. Die ältesten Jahrgänge werden in einer Flasche lichtgeschützt in einem Raum namens Paradies aufbewahrt.

Jacques und Sylvain Delord, die Nasen des Hauses, verkosten, wählen aus und vermählen die Branntweine. Nach Prosper, Gaston und Georges sind sie die Garanten für die Typizität der Delord-Armagnacs.

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