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Die 2021 von André Sarton du Jonchay gegründete Domaine du Jonchay bewirtschaftet 5 Hektar alte Gamay-Reben an den Hängen von Chénas. Das Weingut, das sich einem handwerklichen und terroirorientierten Weinbau verschrieben hat, keltert authentische Rotweine der AOP Chénas, die Finesse, Frische und Charakter vereinen. Entdecken Sie insbesondere „Les Pendrouilles“, eine Cuvée, die die ganze Vielfalt des Beaujolais-Terroirs zum Ausdruck bringt.
André Sarton du Jonchay präsentiert hier seine erste Cuvée. "Les Pendrouilles", was im lokalen Dialekt "Hang" bedeutet. Ein hübscher Gamay, der ausdrucksstark, fru...
Die Domaine du Jonchay liegt in Chénas, im Herzen der Weinberge des Beaujolais, und wurde 2021 von André Sarton du Jonchay, einem leidenschaftlichen Winzer und Weinhandwerker, gegründet.
Auf 5 Hektar alter Gamay-Reben, die an den Hängen von Chénas liegen, verfolgt das Weingut einen Ansatz, der das Terroir und das Lebendige respektiert. Die Arbeit im Weinberg und die Weinbereitung orientieren sich am bäuerlichen Menschenverstand, wobei der Einsatz von Betriebsmitteln begrenzt wird, um den Ausdruck der Traube und die Identität jedes Jahrgangs zu bewahren.
Die Domaine du Jonchay keltert charaktervolle Rotweine der AOP Chénas, die Finesse, Genuss, Frische und Authentizität vereinen. Ihre emblematische Cuvée, „Les Pendrouilles“, offenbart den ganzen Reichtum der Hanglagen und das Potenzial der Gamay-Traube.
Durch handwerkliches Arbeiten und die Sorgfalt in jedem einzelnen Schritt lädt André Sie ein, ehrliche Weine zu entdecken, die für den Genuss am Tisch, das gemeinsame Erleben und die Geselligkeit gedacht sind.
Entdecken Sie die Domaine du Jonchay, ihre Weine und ihre Welt und kommen Sie zu einer Weinprobe im Herzen des Beaujolais.
