-
VINS.
-
-
WEINSORTEN
-
-
-
-
-
-
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
-
-
-
-
Aktuelle Auswahl
-
-
-
-
RHÔNE.
-
-
-
Die schönen Flaschen
-
-
-
Aktuelle Auswahl
-
-
-
-
BOURGOGNE.
-
ANDERE REGIONEN
-
CHAMPAGNES.
-
-
SPIRITUOSEN
-
-
Francais
-
-
-
-
-
0
Les Pendrouilles
2022 Beaujolais - 75 % - 14 % vol
15,00 €
Tax included
(Restock - 105 bottles))
André Sarton du Jonchay präsentiert hier seine erste Cuvée. "Les Pendrouilles", was im lokalen Dialekt "Hang" bedeutet. Ein hübscher Gamay, der ausdrucksstark, fruchtig und komplex zugleich ist. Ein schöner Ausdruck dieses Terroirs für die Reifung.
Profil
Fruchtiger und komplexer Rotwein
Grape varieties
Gamay
Perfect pairing
Schwarzes Schwein
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Ein Weinhändler zu Ihren Diensten
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Hallo, ich bin André, dem Winzer, der diesen Wein hergestellt hat. Du hältst meinen ersten Jahrgang in deinen Händen. Und nicht die letzte! Ursprünglich aus dem Südwesten, Sohn eines Agronomen und Önologen, fasziniert mich die Welt des Weins schon seit meiner Kindheit. Ab meinem 16. Lebensjahr habe ich eine Reihe von Weinbergsarbeiten in verschiedenen Regionen durchgeführt, um meine Neugierde zu wecken. Nach einigen Jahren im Beaujolais beschloss ich 2021, mich dort niederzulassen. Vom ersten Schluck an wusste ich, dass Chénas zu dem Weinstil passen würde, den ich mag. Dieser kleinste Beaujolais-Cru ist auch einer der geeignetsten für die Herstellung Weine zum Ablegen, ohne die Süße und Fruchtigkeit von Gamay zu verlieren.
Weintrauben:
100% Gamay
Schmeckend:
Dieser Wein hat eine rubinrote Farbe, klar und klar. Seine sehr ausdrucksstarke Nase bietet ein fruchtiges Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, die mit einer blumigen Note verziert sind. Am Gaumen offenbart sich sofort seine charmante und zarte Seite, jedoch mit fleischigen, würzigen und lakritzartigen Aromen und einem schönen Körper. Ein Wein von schöner Komplexität, der nur darauf wartet, zu reifen.
Weinstil:
Fruchtiger und würziger Rotwein.
Speisen- und Weinkombinationen:
Rindertatar, Linsen mit Tomate, Karpfenfilet mit Regnié.
Analytisch:
75 cl - 14,5 kg % Volumen.
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. In Maßen zu konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, schon in kleinen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
4/5
Fruity
3/5
Roundness
2/5
Power
3/5
Wooded
General information
Brand : Domaine du Jonchay
Reference : Domaine-du-Jonchay-les-pendrouilles
Appellation : Beaujolais
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Fruchtiger und komplexer Rotwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Gamay
Region : Beaujolais
Village : Chenas
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
The other vintages of:
Domaine du Jonchay
Domaine du Jonchay – Unabhängiger Winzer in Chénas, im Herzen des Beaujolais
Die Domaine du Jonchay liegt in Chénas, im Herzen der Weinberge des Beaujolais, und wurde 2021 von André Sarton du Jonchay, einem leidenschaftlichen Winzer und Weinhandwerker, gegründet.
Auf 5 Hektar alter Gamay-Reben, die an den Hängen von Chénas liegen, verfolgt das Weingut einen Ansatz, der das Terroir und das Lebendige respektiert. Die Arbeit im Weinberg und die Weinbereitung orientieren sich am bäuerlichen Menschenverstand, wobei der Einsatz von Betriebsmitteln begrenzt wird, um den Ausdruck der Traube und die Identität jedes Jahrgangs zu bewahren.
Die Domaine du Jonchay keltert charaktervolle Rotweine der AOP Chénas, die Finesse, Genuss, Frische und Authentizität vereinen. Ihre emblematische Cuvée, „Les Pendrouilles“, offenbart den ganzen Reichtum der Hanglagen und das Potenzial der Gamay-Traube.
Durch handwerkliches Arbeiten und die Sorgfalt in jedem einzelnen Schritt lädt André Sie ein, ehrliche Weine zu entdecken, die für den Genuss am Tisch, das gemeinsame Erleben und die Geselligkeit gedacht sind.
Entdecken Sie die Domaine du Jonchay, ihre Weine und ihre Welt und kommen Sie zu einer Weinprobe im Herzen des Beaujolais.
André Sarton du Jonchay präsentiert hier seine erste Cuvée. "Les Pendrouilles", was im lokalen Dialekt "Hang" bedeutet. Ein hübscher Gamay, der ausdrucksstark, fruchtig und komplex zugleich ist. Ein schöner Ausdruck dieses Terroirs für die Reifung.
