Les Pendrouilles
2022 Beaujolais - 75cl - 14 % vol
(Restock - 105 bottles))
Profil
Vinho tinto frutado e complexo
Grape varieties
Gamay
Perfect pairing
Porc Noir
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine du Jonchay
Reference : Domaine-du-Jonchay-les-pendrouilles
Appellation : Beaujolais
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto frutado e complexo
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Gamay
Region : Beaujolais
Village : Chenas
Country : França
Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos
The other vintages of:
Situado em Chénas, no coração da região vinícola do Beaujolais, o Domaine du Jonchay é uma propriedade vinícola fundada em 2021 por André Sarton du Jonchay, um viticultor apaixonado e artesão do vinho.
Em 5 hectares de vinhas velhas da casta Gamay, situadas nas encostas de Chénas, a propriedade adota uma abordagem respeitosa do terroir e da vida. O trabalho na vinha e a vinificação são orientados pelo bom senso camponês, com uma utilização limitada de insumos, de modo a preservar a expressão da uva e a identidade de cada colheita.
O Domaine du Jonchay produz vinhos tintos de carácter com a denominação de origem protegida (AOP) Chénas, que combinam requinte, sabor, frescura e autenticidade. A sua cuvée emblemática, Les Pendrouilles, revela toda a riqueza dos terroirs das encostas e o potencial da casta Gamay.
Através de um trabalho artesanal e de uma atenção especial a cada etapa, André convida-o a descobrir vinhos sinceros, concebidos para o prazer da mesa, da partilha e da convívio.
Descubra o Domaine du Jonchay, os seus vinhos e o seu universo, e venha partilhar um momento de degustação no coração do Beaujolais.