André Sarton du Jonchay presenta qui la sua prima cuvée. "Les Pendrouilles", che significa "pendio" in patois locale. Un bel Gamay che è espressivo, fruttato e com...
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List of products by brand Domaine du Jonchay
Fondata nel 2021 da André Sarton du Jonchay, la tenuta Domaine du Jonchay coltiva 5 ettari di vecchi vigneti di Gamay sulle colline di Chénas. Impegnata in una viticoltura artigianale e rispettosa del terroir, la tenuta produce autentici vini rossi AOP Chénas, che uniscono finezza, freschezza e carattere. Scoprite in particolare Les Pendrouilles, una cuvée che esprime tutta la ricchezza del terroir del Beaujolais.
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Domaine du Jonchay – Viticoltore indipendente a Chénas, nel cuore del Beaujolais
Situato a Chénas, nel cuore dei vigneti del Beaujolais, il Domaine du Jonchay è un’azienda vinicola fondata nel 2021 da André Sarton du Jonchay, viticoltore appassionato e artigiano del vino.
Su 5 ettari di vecchi vigneti di Gamay, situati sulle colline di Chénas, la tenuta adotta un approccio rispettoso del terroir e della vita. La cura dei vigneti e la vinificazione sono guidate dal buon senso contadino, con un uso limitato di prodotti chimici, al fine di preservare l’espressione dell’uva e l’identità di ogni annata.
Il Domaine du Jonchay produce vini rossi di carattere nella denominazione AOP Chénas, che uniscono finezza, gusto, freschezza e autenticità. La sua cuvée emblematica, Les Pendrouilles, rivela tutta la ricchezza dei terroir collinari e il potenziale del Gamay.
Grazie a un lavoro artigianale e all’attenzione dedicata a ogni fase della produzione, André vi invita a scoprire vini genuini, pensati per il piacere della tavola, della condivisione e della convivialità.
Scoprite il Domaine du Jonchay, i suoi vini e il suo mondo, e venite a condividere un momento di degustazione nel cuore del Beaujolais.